1.油焖明虾（最香） 新鲜明虾250g，去黑线、头尾，清水冲洗干净后，用料酒少量腌制片刻；青红椒适量切成段，葱白切段，蒜切片备用； 锅中放较多油，烧热后，放入葱段和姜片爆香，随即倒入处理好的明虾，翻炒几下至变色时，调入少量糖、老抽、生抽、白酒，盖上锅盖，小火焖几分钟入味，最后大火收干汤汁即可。
羊头中含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、B、C，能益气补虚、温肾壮阳、养肝明目、养颜美容、乌须润发，是补气养血、延缓衰老、健身强体的滋补佳品。用于体弱、畏冷、眩晕、小便多、小便遗浊、腰酸腿痛、妇女阴虚乏力等病症。
1.首先选米很重要，最好选择直链淀粉含量低的优质大米。如果家里有电饭锅，可以使用电饭锅煮米饭。如果没有电饭锅，用普通的煮饭锅也是可以的。但是切记不要使用高压锅来煮米饭，因为压力过大，会导致米饭变软、变烂。 好的米饭应该是颗颗分明，有嚼劲的。2.接下来是烹饪。
我喜欢吃奶香味的，所以我买的最多的是牛奶核桃味的。 打开包装就能闻到浓浓的奶香和核桃香，颗粒比较大，吃起来脆脆的一颗，味道比较淡，很清香。我喜欢在早上搭配酸奶或者豆浆一起吃，味道蛮不错的。我吃的这种是107g的，每盒里有4小袋。一袋里面有8到9颗的样子，算下来一颗果仁大概是2.5元，性价比还可以。
据专业人士表示，一般情况下吃5公斤以上的绿土豆，就有可能引发中毒。当然这也要看每个人的体质和所摄入的茄碱含量高低来决定，最好不要食用发绿的土豆。
在北方，每年农历正月和二月是鲅鱼最肥美的季节，渔民们会在这个时节捕捞鲅鱼，然后批发给海鲜商贩，再流向各地的菜市场。 市场上卖的鲅鱼，有的是新鲜鲅鱼的整条，有的是已经刮去鱼鳞并去掉内脏的鲅鱼段。我比较喜欢买整条的鱼，回来让师傅帮忙收拾干净，顺便给剔下骨刺，鱼肉用来做菜或者包馄饨都很不错。
1.抗氧化作用 生物体内的氧自由基是一种有害物质，它通过破坏细胞而诱发癌症、动脉硬化、衰老等病症。据研究，人体血液中含有的氧自由基数量随年龄增长而增加，30岁时达到顶峰，随后开始下降；65岁时降低到和青年时差不多的水平。
我吃的这个熊爪，是朋友从台湾带回来的，当时一看到就觉得特别有意思，就顺手买了几个回来。其实刚开始是不打算吃的，因为看起来实在太幼稚了（虽然确实很可爱啦）。后来忍不住还是尝了一个。。。卧槽！真好吃啊！ 从此对熊爪念念不忘。 回到问题来，怎么做才最好吃呢？
我吃过的几种吃法里，最好吃的应该要数重庆的九宫格火锅和四川的辣锅了！ 首先来说九宫格，来重庆一定要试试这种锅底，看起来就像是花菜一样，其实每格都有不同的用处。一般会有麻辣、微辣、不辣几个选项，根据你自己的口味点就可以了。一般来说我会先挑一只新鲜的鸭肠烫一下，脆生生的感觉特别好。
原料准备好，面粉加开水调成面糊状（边冲水边搅动） 青菜洗净备用 葱切碎待用 鸡蛋打散搅匀 平底锅刷一层薄薄的油 倒入面糊，摊成一个薄薄的圆饼 翻面后，在饼上刷一圈植物油 煎香两面至熟透 锅中留底油，烧热后爆香葱花，然后放入青辣椒和小米椒，翻炒片刻后淋入鸡蛋液，
在吃这方面，我是挺会“摆烂”的一个人。 比如今天不想做菜了，那我就买点食材简单弄个汤喝就行了； 比如今天想吃面条了，那我就擀点面皮自己炒个肉沫辣酱拌面； 比如我今天想躺平了，那就整一盘葱爆羊肉、来个小葱豆腐汤算了…… 所以呢，当我决定要做这道土豆炖牛腩的时候，
我们这边有个鱼馆的腌鱼方法，据说是跟一个安徽人学的 先把盐巴和辣椒面用开水化开成糊状（据说要很浓），然后将洗净晾干的草鱼浸在里面一个小时左右，期间还要翻动几次让每条鱼的各个部位都蘸上辣椒盐水。然后沥干水，在表面均匀地擦上一层酱油。
“久煲”不一定就最好，这取决于你汤里料是否容易熟。 像我是广东人，我们那边的习惯就是要煲很久的。比如煲猪骨，我爸爸就喜欢用开水锅（就是开水直接放进去），然后小火慢慢煲上几个小时，他说这样能把骨头里的营养煲出来。 但事实上并不是这样的，高温下长时间煲煮会增加营养素损失的概率。
这题我会！ 因为我喜欢吃各种好吃的，所以我的画里出现最多的就是美食。 那好吃的食物是怎么画出来的呢？ 首先，我们要准备制作美食的食材和工具。 比如做披萨需要的面粉、芝士、披萨酱，擀面杖、烤箱等等。
用料： 猪排骨500g、鲜香菇300g、姜2～3片、清水适量、红枣4粒、料酒1小勺、盐适量做法： 排骨洗净斩件，汆水捞起； 鲜香菇用温水浸软，切成薄片； 煲内加入排骨、姜、红枣和适量清水，先用大火煲至沸腾，再改文火慢慢煨炖半小时后，调入适量食盐和生油便可。