我比较喜欢吃辣! 1.南湖南路那个路口的“张胖子”麻辣烫,我每次去都很多人排队…不过味道是不错的(我同学说那家汤头很好); 2.南湖南路和花园路交叉口的那家小饭店,忘了名字了…菜蛮便宜的,味道也还行吧…… 3.在南湖医院门口有一家小炒店,菜的味道很不错~还有烧鸡、鸭脖什么的卖,
我有一道拿手好菜,是我妈妈教我的,叫做“腌萝卜丝” 用料简单、做法简单,而且好吃得很! 首先把萝卜洗干净(别去皮哈),切成萝卜丝,越细越好。然后把切好的萝卜丝用凉水泡出多余的水分,最好能多泡一会儿,这样口感会更好。 接下来就是放调料了。
最近很火的排骨吃法,酸甜开胃 食材准备: 排骨500g、柠檬1个、洋葱半个、生姜2-3片、蒜头4-5瓣、小米椒3-4个、白糖2勺、白醋4勺、生抽2勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺半、盐适量、淀粉少许;做法步骤: 1.排骨剁成段,用清水浸泡出血水(我是晚上浸泡的,中途换了一次清水);2.准备好调料,小米椒剁碎,
我一般做的时候,先放酱油和葱花,拌匀了腌制一会。然后打一个鸡蛋,搅散后倒入肉馅里,再放点胡椒粉、料酒去腥,少许小苏打(这个不能多放哦~),然后再按照1:1的比例放清水和一个生蛋黄搅匀了,最后倒一点芝麻油或者玉米油进去搅拌均匀就可以啦!