咸笋炖汤好吃吗？
没吃过用咸笋炖的汤，不过可以试试哦 来试试我用咸竹笋和排骨一起做的炖汤吧，保证好喝！ 用料： 咸竹笋300g、排骨500g、生姜2-3片、料酒1勺、清水适量 做法： 1.准备食材。
2.将排骨冷水下锅，煮开后捞出，冲洗干净浮沫 3.把排骨和所有材料放进炖锅，一次性加足清水，我加了小半锅呢 4.炖两个小时左右就可以了啦~ 小贴士： （1）没有咸竹笋可以用泡菜代替，或者不放盐和酱油也可以的呢～这样炖出来的汤清清爽爽。
（2）排骨用冷水浸泡出血水，再冷水下锅煮开，这样可以去除排骨的血腥味，做出来的味道更好喝。