鲜鲍鱼炖猪脚汤有什么功效？
炖猪脚汤是女士们的最佳美容滋补靓汤之一，而且制作的方法简单，成本低廉，常常炖上一大锅，既能当汤品又能当菜，味道实在，而且营养丰富。下面介绍用新鲜鲍鱼炖猪脚汤。
鲜鲍鱼炖猪脚汤，补气补血，乌发美容，特别适合于产后女士食用。
材料：鲜鲍鱼2只、猪脚1只、红枣10枚、花生30克、生姜、葱。
调料：盐、料酒。
制作方法：
1、鲍鱼买新鲜的，宰杀了去脏杂，洗干净。猪脚洗干净切大件，入开水锅中焯过捞出。红枣洗干净去核，花生洗干净，生姜切片，葱切段。
2、坐锅点火烧热，下少许油，下姜片，猪脚大火炒一下，淋入一点料酒。
3、取小锅一只，所有材料都装入小锅中加适量的开水，大火烧开，再小火炖1小时左右。炖至猪脚非常烂熟，鲍鱼熟透，调入适量的盐即可。