大薯有什么作用功效？
大薯也叫山药，山药既可食用，又有药用价值，具有补脾、肺、肾之阴亏，补中益气，长肌肉，助消化等功能。可医治脾虚腹泻，肺虚咳嗽，肾虚遗精，妇女白带多、小便频数等病症。
生山药还可以清肺润燥，疗痰喘咳嗽；捣汁热敷可治腰扭伤；将去皮山药捣烂挤汁后与红糖调和炖服，可以治疗产妇乳汁不通以及消化不良、大便稀溏、慢性肠炎出血等病症。
值得注意的是：山药又名薯蓣，可以入药，对消化系统、运动系统、呼吸系统、循环系统都有滋补的功效。山药药性温和，补而不峻，不热不躁，不论男女老幼，有病无病的人都可以食用，是祛病养身、健脾益肾、美容健身的食疗佳品。