莲藕鸡肉胡萝卜能一起煮吗?
可以的,我试过。 首先,从营养学的角度来讲,这种吃法没什么问题;其次,从口感的角度来说,这几种食材一起煮也没有什么问题(个人体验,仅供参考)。 所以关键的问题是,这么吃有没有什么忌讳或毛病? 当然有! 对肠胃功能比较弱的人来说,这么吃很容易出现消化不良的问题。因为藕是含淀粉比较高的食物,而鸡肉和胡萝卜都是富含营养的蔬菜,如果肠胃不能很好的消化吸收这些成分,那么就会出现恶心、呕吐、腹泻等情况。尤其是小朋友或者是老年人就更应该注意。 另外,本来胃里就比较胀的人也不适合这么吃,因为会增加胃酸分泌量,进而增加胃肠负担。
所以,虽然题主所说的莲藕炖鸡汤是非常滋补的食物,但是对一些人来说确实不能多吃或者不能吃。 除了注意吃的时间,还要控制食用的数量。一般来说,一顿一两个藕没问题,一碗鸡汤也可以,但要是顿顿如此就过量了。
毕竟,不管是藕还是鸡都是含淀粉很高的食材,吃多了容易消化不良,出现恶心、呕吐等情况。 特别是肠胃不好的人,更应该控制好摄入量。 最后需要提醒的是,虽然吃藕好处多多,但是孕妇却不可以吃太多,因为藕性偏凉,多吃可能会给肚子里的宝宝带来不良刺激。