煮洋芋加什么好吃？
我小时候在南方，每年立秋都有吃洋芋的习俗，不知道其他地方有没有这样的习惯。 立秋这天早上，家家户户都要买一个洋芋（也叫土豆），切成块儿，和着鸡蛋一起下锅煮着吃。据说吃了这个洋芋就不会生病了！ 我们那里还有“白露早，寒露晚，秋分种麦正当时”的谚语。所以到了这一天，家家户户都要把之前播下的春玉米收回家。
我家有一块地是直接连到河边，不用打洞翻土的，所以收的时候特别省事，直接用镰刀割倒，用叉子往水里甩，然后捞起来扎成一捆一捆的，运回去用石碾子碾碎，做成饼子，再拌上炒面、咸菜等，一顿好吃的午饭就有了。 收完庄稼，就要开始翻地、起垄、点豆种子了。这时候天气已经有些凉了，农民们需要及时给自己增加热量，补充体力。于是，我家每天都会炖上一锅肉，主要食材是花生、大豆、海带、胡萝卜、猪蹄。一锅满满的营养，足够一家人吃的饱饱的。