冰冻樱桃好吃吗?

贺真贺真最佳答案最佳答案

没有吃过冻得特别彻底的。。。不过我吃过的冻樱桃味道是挺好的,就像是在吃糖葫芦但是比它更爽一些。 之前在大连玩的时候买了两箱,一箱12块钱吧好像(具体也记不清了)。里面好像就是鲜红色的樱桃,看上去很水灵但个头不算大。

我和同事一人分到了一小箱,当时正在海边度假心情不错就拿着樱桃边看电视边吃,结果!两箱子樱桃吃完之后一个多小时我的胃就开始不舒服了,不是痛而是闷胀难受想吐又吐不出来的感觉,去厕所吐了一次,晚上睡觉都不舒服翻来覆去的,第二天依然这样而且头晕晕的没力气。同事什么事都没有。我去问了买樱桃的当地阿姨(我很怀疑是不是她放的冰或者冰块太多了)她说这是正常的哦,樱桃本来就要放冰箱冷冻的哦,我以前吃了也没事啊~~~( ̄▽ ̄~)~ 我那箱樱桃后来就扔掉了,这箱是刚从冰箱里拿出来拍的。 不过据说放冷冻里冻几个小时再吃就不会有这种感觉了,但我已经吐了而且当天也没吃什么东西,就饿着肚子睡了。 所以不知道冰冻的樱桃究竟好不好吃,不敢尝试了…太可怕了…

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一提到樱桃,就自然而然地联想到水果,一般我们吃的樱桃都是鲜食或是冷藏樱桃,而冰冻樱桃与鲜食樱桃和冷藏樱桃都不相同,它采用-35摄氏度的超低温瞬间冷冻技术,完整地保存了樱桃的营养成分和形貌,吃起来口感爽滑细腻,果味更浓。

在实际生产中,采用冰冻技术贮藏樱桃的措施被广泛应用。该技术贮藏时间长达7个月,期间樱桃保持了原有的果形和品质,且在化冻后立即可以食用,免去了削皮去核的过程,既节省了时间,还使美味更加浓郁。此外,还可以根据消费者的需求,将冰冻樱桃加工成果汁、果酒以及果酱等。

目前,冰冻樱桃在西方国家有着很大的市场,在我国仍处于起步阶段,其营养健康的品质越来越受到青睐。

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