超市哪种生抽好吃?

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其实超市里的生抽,大部分都挺好吃的,比如: 鱼生酱油:味道比较清淡,用来做蘸酱或拌菜都很好。 凉拌酱油:除了含有氨基酸外,还加入了白糖、香辛料等,所以味道更鲜、更甜。 炒菜酱油:和凉拌酱油差不多,不过更偏重调味的作用。

还有一些品牌酱油没有细分类别,在口味上会有差别,但不算很大,比如李锦记的生抽,广东的生抽豉油等等。至于味道上,南方人会觉得更鲜一点。 因为我家是开杂货店的,来买酱油的顾客比较多,所以平时我对这个也是比较关注的。市面上很多的酱油我都有买过,也做过不少对比。我觉得味道最棒的两个牌子,一个是千禾,另外一个是我们当地出名的黄豆酱油——海欣酱油,下面给大家分享一下。

千禾生抽:千禾是做有机发酵纯酿酱油的,味道确实不错。 千禾0添加头道生抽 707ml*2瓶 券后价¥69.9元 点击链接购买 海欣酱油(旗舰店):这个是氨基酸态氮很高的老抽,所以口感和风味都不错。 金标生抽王 2030ml*1瓶 券后价 ¥118元 点击链接购买 以上都是我认为不错的生抽品牌,大家可以参考下~

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