好吃的炒方便面做法分享： 食材准备： 方便面1包、白菜少许、胡萝卜少许、香菇3个、豆芽少许、辣椒2个、鸡蛋1个， 调味料：酱油2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、辣椒粉适量、味精少许 第一步，起锅烧水，水开后放入方便面煮至面泡变软，捞出备用；
第二步，调酱料，碗中放2勺酱油+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+辣椒粉+少量味精调成酱汁待用； 第三步，另起锅烧油，油热后打入鸡蛋，把蛋饼捣碎，然后加入酱料搅拌均匀； 第四步，把蔬菜洗净切成丝或者薄片（我是因为家里有刚买的蔬菜沙拉机所以才切的这么细），倒入锅中翻炒片刻，接着放入鸡蛋酱快速翻炒均匀； 第五步，最后把煮好的方便面倒进去，轻轻搅拌均匀就可以出锅了！
是不是超简单又超级好吃呢？
丁苍天优质答主材料准备
水晶面80g、小白菜3棵、食盐4g、西兰花3朵、五花肉25g、洋葱半个、玉米油3g、生抽2、花椒油2ml
操作步骤
1、提前做好水晶面。水晶面做好晾干备用。
2、准备好所用食材，将洋葱切成末，猪肉切成小丁、西兰花掰成小朵、小白菜摘成片。
3、烧一锅开水，水开将西兰花和小白菜焯水。
4、将焯好水的蔬菜过一下凉，沥干水分，装在保鲜盒内，撒上盐，封上保鲜膜腌渍30分钟，沥干水分切碎备用。
5、炒锅加入玉米油，油热，下入洋葱末，将洋葱炒出香味。
6、加入肉丁煸炒至肉变色，淋入生抽提味。
7、倒入蔬菜，翻炒一分钟，调入花椒油拌匀，关火。
8、将拌好的馅料，加入水晶面中。
9、带好一次性手套，两手抓起馅料，边抓，边捏，使馅料和面条混合均匀，即成生坯。
10、蒸锅放水，烧开，将拌好的水晶面倒入笼屉内，码匀，蒸制约5分钟，关火即成。
