咖喱的土豆怎么煮？

任霄然任霄然最佳答案最佳答案

用料

土豆 三个

咖喱 块

椰浆 1 盒

黄油 两匙

盐 少许

清水 适量

1、将土豆连皮切成1.5公分薄片放进锅中，水没过土豆，大火煮到土豆片全部浮起，捞出土豆沥干水。

把咖喱块，椰浆，黄油放入锅里，加适量水煮开。

把沥干水的土豆片放入锅内，中火烧开，转小火焖煮，直到咖喱与土豆片融合。

加入少许盐调味，关火完成。

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