电饭锅也可以拥有焗饭的权利！ 把米饭做熟之后，铺在上面，盖上盖子闷20分钟——就这一简单步骤可以让米饭瞬间变身！ 比烤出来的口感更香滑软糯~【番茄土豆焖饭】 把切好的番茄和土豆铺在蒸好的米饭上，给它们覆盖上一层薄薄的油，拌一拌，就可以盖上盖子焖20分钟左右了。 最后可以撒点葱花或者香菜增加一下香味哦！
陈奕伦1、秋木耳洗净，用清水浸泡至无硬芯 ； 2、准备好配料和调料品； 3、泡好的秋木耳去蒂后捞出，用流动水冲洗干净备用。（这个时候可以尝一下，如果很脆的话就可以直接加调料品了）4、把切好的香菜放到装秋木耳的容器里。
安仁战作为在四川生活了30多年，离乡背井在外打拼的川妹子，特别喜欢吃牛肉干！ 之前回成都，经常去锦江区那家老字号买酱牛肉和卤菜（不过现在那里拆了）；去年回去，又特意去了赵雷《成都》里的那家老店“荣经斋”，买了卤菜，感觉口味差不多。
糜鹤采油热后，放入姜蒜，辣椒，葱头爆香2.加入黄鱼，大火煎至两面金黄（大概3-5分钟）3.烹入料酒去腥，加生抽、老抽、白砂糖提色增香4.添加清水没过表面，大火煮开转小火焖10分钟左右，汤汁浓稠即可出锅 做红烧鱼最重要的是鱼肉入味而且不会烂掉。
闻人正菡1、先准备干米粉，建议提前一天晚上用凉水泡上(最好放在冰箱里) 2、第二天把米粉捞出放锅里，倒入足量的热水（最好是刚烧开的）。开大火煮。水烧开后调小火，这时要注意看锅里的米粉了，当大部分米粉都变软后，关火。继续让米粉在水里浸泡30分钟。（注意：米粉在热水中浸泡的时间越长越好！
禹勋帆首先，说一下对伴凉粉的定义（来自百度百科）： 四川特色小吃——凉粉，是将豌豆煮烂、过滤、沉淀制成淀粉，再将淀粉放入开水锅中搅拌成糊状，冷却后凝成的块状食用品。口感滑嫩，富有弹性且易消化，有清热利水的功能，深受广大群众喜爱。 但是，现在有很多人将凉粉和冷粉混为一道小吃 先来看看两者的区别吧！
禹慧枷鸭火锅+藕 不吃不知道，一吃吓一跳，第一次知道原来莲藕可以跟鸭子一起炖的，而且味道真的超级棒！ 莲藕切成块状，配上一点辣椒和生姜一起熬汤，熬成乳白色之后把斩好的鸭肉放在里面煮，熟烂了以后盛起来加上葱花和香菜，一碗暖呼呼，香喷喷的鸭煲就出来了。一口下去，香气充斥在口腔中，味道好极了！
戈天之1、选嫩的苦瓜，用刀切开，去籽（不去也行） 2、放入食盐腌渍半小时左右，这一步是为了让苦瓜更加入味3、在锅中倒入适量食用油，冷油下锅，加入蒜末、小米椒末爆香 4、将炸香的香料捞起弃之，油留在锅中，加入生抽、香醋、白糖调成酱汁5、把调好的酱汁浇到苦瓜上，拌均匀了就可以开吃了~ 小贴士 1、
滕聿东好吃又简单的肉丝手擀面做法来了！ 准备好材料：瘦肉、面粉、鸡蛋、葱姜蒜 1.把猪肉清洗干净，然后用刀切成丝，加入料酒、生抽、老抽、淀粉抓均匀腌制十分钟以上（这一步可以让肉馅更鲜香入味）2.面团部分：盆中倒入400g面粉，然后打入一个鸡蛋，加入一勺食盐（这样可以使做出来的面食更加筋道劲道），
岳娜鸿土豆想必大家都非常的喜欢，在我们的生活中也是经常能够吃到的一种食物，而且现在也有的人会选择把土豆当做主食，但是有的人觉得土豆只是一种蔬菜，不可以当做主食食用，那我们不妨来看看做为主食的土豆有哪些好处。土豆不仅不会使你发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。
俞延涛我是很爱吃板筋的，下面分享一下炒板筋的方法 原料： 猪板筋、青红辣椒、郫县豆瓣酱 配料： 老抽、生抽、盐、糖、花椒、大料、干辣椒段、蒜末、姜末 做法： 1.将板筋切成小拇指粗细的条状。（我买的板筋已经切好） 2.切好的板筋用冷水浸泡出血水，然后冲净待用。
顾幸谕1、把藕去皮切片，用清水冲洗掉上面的淀粉 2、青椒去籽切丝，生姜切成丝，葱白葱绿分开切成长短适中的段 3、锅内烧开水，放进藕片，焯烫至熟，捞出用凉水冲凉沥干备用（这样可以使炒出来的藕片脆生生的）4、锅烧热放油，下入姜葱爆香，然后加入青椒丝翻炒片刻 5、倒入藕片一起快炒，调入味精、
帅熠轩因为蜂花是蜜蜂采集的植物的花里面的花粉制成的。所以呢，含有植物花粉的那些成分。一般对于过敏体质的人呢，就会产生过敏反应。所以有些人吃花粉就会过敏。那他就会产生副作用。他吃这个花粉也就没有作用了。
乔谦明昨天买了条小黄鱼，一直想着可以做黄金鱼丸。于是今天早晨，在早市上买了新鲜的香菇、榨菜丝和豆腐果（就是油炸的豆腐块），准备做点好吃又养生的黄金鱼丸！ 首先把鱼肉用刀刮成鱼蓉，或者用料理机打成鱼蓉。记得多打一会儿，打得越细越好。
蓝旭分享一个超好吃的辣椒做法~ 用这个方法做的剁椒鱼头，连吃两顿都不嫌多！ 除了当配菜，还可以用来拌面、蘸水、做宵夜烧烤、火锅底料等等，怎么吃都香～准备食材：小米辣（越辣越好）、大蒜、生姜、香葱。
宣天明作为北方人，我吃过很多次鲫鱼，但是很少吃鳊鱼，所以只谈对鲫鱼的看法。 以前在老家的时候，夏天晚上经常去河边钓鱼，那个时候钓的鱼都是野生鲫鱼，最大的一条有二斤多，不过那是很早的事情了现在应该更少。
姚月绿蛋糕是新加坡当地著名特产，在新加坡很多甜品店都有售，属于蛋糕中的“国民甜点”了～ 刚出炉的绿蛋糕香气扑鼻、软软的一大块，表面泛着薄薄的淡绿色，配上丝滑浓郁的奶油，吃起来口感超级棒！
慕菊利一、食材准备 主食材：三黄鸡1只（600克左右），干香菇30g，鲜竹笋80g 辅食材：姜5片，葱3段，料酒2汤匙，食盐4.5g，生抽1汤匙 二、步骤分解 第一步：三黄鸡收拾干净后，冷水下锅，沸腾后撇去浮沫，加入两片姜和适量料酒，转小火煮五分钟，关火让鸡肉浸泡在汤汁里。
濮嘉男生活中，很多人都在喝橄榄汤，尤其现在秋冬，喝橄榄汤成了养生中很重要的一部分，但是有很多人都并不知道橄榄小肠汤有哪些功效？今天，就为大家介绍一下，希望对您有一定的帮助。专家点评：南方的冬季较为温暖，寒流来袭时，也会带来降雨及浓雾，适合养生调理。
诸葛玉麟我做过最奇葩的烤肠，是用油条和糯米做的。 油条切成丁，与糯米一起蒸熟，然后打散鸡蛋，加入葱花、盐、生抽调味，再拌入蒸好的糯米饭中。取适量馅儿，用手团成圆球状，然后在香肠衣上打一个结，做成“米其林风味的”糯米烧卖～放在平底锅中煎熟，香喷喷！
凌利芬