板栗红薯怎么做好吃？
栗薯是地瓜和板栗的杂交品种，因外形似板栗，又被称为小板栗。栗薯个头小巧可爱，色泽金黄诱人，口感非常香甜软糯，煮熟后掰开可见中间的果肉是棕色的，因此它比红薯更营养滋补哦！ 栗子有“干果中之君子”的美称，红薯素有“长寿食品”的美誉。两者强强联合，做成美食真是好吃又健康呢~今天馋猫就教大家做一道美味的糖炒栗薯，做法简单美味，快来学一学吧！ 【材料】： 栗薯1个，冰糖适量，食用油少许
【步骤】： 1、我用的这款栗薯个头比较小，皮比较薄，清洗干净后对半切开，再把切面朝下放在案板上，用锋利的刀斜着切一下，注意不要切断；
2、接着再竖着切几刀，但不要切断哦~切成这样就可以了（如图）；
3、切好的栗薯放入电饭锅中，加少许的清水，盖上盖子按煮粥功能开始煮；
4、趁煮栗薯的时间来准备调料汁，碗中加入一勺生抽、一小勺老抽、一点点食盐搅拌均匀备用；
5、煮好的栗薯用筷子可以轻松夹断，这时关火把沥出来的水分倒掉；
6、然后倒入少量食用油，搅拌让每个栗薯都沾上油；
7、最后倒入刚才调好的料汁，翻拌均匀即可出锅啦～
8、做好的糖炒栗薯香气扑鼻而来，光看着就让人忍不住流口水了…一口咬下去，绵软香糯，还有淡淡的板栗清香，真是太好吃了！ 大家还可以根据自己的喜好搭配些其它食材一起炒哦，比如玉米粒或者胡萝卜丁等等，味道都很不错哟~~ 今天的分享就到这里咯，喜欢这道菜的朋友记得收藏起来学习，我们下期再见喽，拜拜！