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如何蒸花卷好吃?

1、发面500g面粉加入2g酵母粉,300ml温水搅拌成絮状后和成面团 盖上盖子或者湿布醒发至两倍大(大概要一个小时) 注意观察,发到一半的时候可能会变成这样比较松软的蜂窝组织,这个时候千万不要着急去揉啊!!!

昝又仃昝又仃
虾仁妙么好吃?

我小时候,家里穷,虽然住在沿海城市,但却很少吃虾。记得有一次吃虾仁,觉得好香啊!于是问妈妈:“为什么虾仁那么好吃呀?” 妈妈说:“因为虾仁很干净,只有外壳和虾肉,没有壳和肠子之类的脏东西。

鄢伟凯鄢伟凯
鸡蛋茴香馅怎么调好吃?

1、首先准备好食材,我买的是鸡蛋茴香菜的时令蔬菜,准备4个鸡蛋200g的肉馅和适量的酱油料酒蚝油香油等调味料 将肉馅放入碗中,加入适量的葱姜沫顺着一个方向搅拌上劲,加入少量的清水继续搅拌至水分完全吸收在加入少量的水搅拌均匀即可(肉糜最好有点肥肉吃起来更香)2、

暨楠平暨楠平
肘子肉炖什么好吃?

@大狮子 已邀请,请允许我无耻一下 哈哈 先摆上答案!!!主材料:五花肉(肥瘦相间的)500g; 辅材料:土豆两个、胡萝卜一根、葱一段、姜三片、八角一个、桂皮一块、香叶两片。调料:生抽30ml、老抽15ml、料酒20ml、白糖5g。

程柏榕程柏榕
李锦记蒸鱼豉油好吃吗?

李锦记的蒸鱼豉油是我吃过最好吃的,其他牌子的蒸鱼豉油我基本不吃 。它和一般的蒸鱼豉油的配方不一样,一般蒸鱼豉油都是咸的,而李锦记的是甜的(对,就是加糖的那种)。用李锦记蒸鱼豉油蒸的鱼味道特别鲜,而且口感很好,滑嫩Q弹有嚼劲。

万文婧万文婧
荷兰豆怎么吃好吃?

吃荷兰豆,一定要吃新鲜的!现在正好是新鲜荷兰豆上市的季节,又刚好遇到疫情,很多人待在家里,正是吃荷兰豆的好时节。 那怎么吃呢?其实做法非常简单。我平时最常用的方法就是炒着吃。首先把买回来的新鲜荷兰豆冲洗干净,然后下锅用油爆炒一下,加点盐、鸡精调味就可以啦。

邰彤蓓邰彤蓓
黄米怎么蒸才好吃?

小时候,家乡有一种风俗,就是在正月里,家家户户都会蒸馒头、蒸花卷、蒸豆包…… 我最喜欢吃的还是黄米馒头,因为里面会有绿豆馅,甜香的糯米夹杂着清香的绿豆味,别提多好吃了! 妈妈总会提前一天晚上把材料和面和好,放在一边醒着。 第二天早晨,妈妈就拿来擀面杖,让我帮忙把馒头生胚擀好,上锅蒸熟。

强郅猷强郅猷
山药和什么炒好吃?

1.胡萝卜 山药去皮切片,上锅蒸熟待用,胡萝卜切丁,锅中放少许油炒香胡萝卜,加入蒸熟的山药翻炒一分钟即可出锅!

牛菁婧牛菁婧
什么炒叉烧好吃?

叉烧是广东地区特色传统菜肴,属粤菜系,主要用料为猪肉、麦芽糖等。其色泽红润,香味浓郁,口感细嫩,酥脆爽口,让人食指大动。 做叉烧的原料除了瘦肉外,还有盐、葱、姜、酒等调料,但最重要的是麦芽糖(或枫糖浆)和老抽。在腌制好的肉上浇一层麦芽糖,让其入味,变甜;再经烘烤,让糖分充分焦化,形成独特的风味。

皇甫雅浩皇甫雅浩
吐司怎么油炸好吃?

1、首先呢,把吐司去掉四边,对半切开,然后切成三角形 2、切好的吐司块,可以蘸点清水或者蛋液,让薯片更加酥脆好吃(如果不蘸水的话,炸出来的颜色会比较漂亮) 3、锅里多烧一些油,烧热以后,把吐司放进去,开始炸吧~ 表面金黄以后,就可以捞出来了,放凉以后再享用哦!外酥里软,好吃到爆!

满红月满红月
荷花鲤好吃吗?

在云南很多餐厅都能吃到用莲藕做成的荷叶蒸饼,很多人不知道其实荷花的下脚料是很有价值的,就是藕带! 藕带,又名藕芽、藕扇、藕梗等,是荷花的花萼,在莲的幼虫发育成藕后,花萼就逐渐变成藕带,经清洗、脱水、干燥而成。

蓬云妍蓬云妍
炒米怎么做才好吃?

首先说“炒米”的做法,一般有两种方法—— 方法一、把大米用文火炒熟; 方法二、将小米炒至发黄。 两种方法中,我们推荐使用第二种方法——“小米炒黄法”,因为这种方法做出的炒米比较粘;而第一种方法的炒米相对来说会比较松散一些。

达紫桂达紫桂
卤蛋烧肉怎么做好吃?

首先,你要把蛋整个煮熟(一定要熟!不然会有寄生虫) 然后,你把它们捞出来放凉,最好用凉水浸一会儿,这样比较容易剥壳 然后把鸡蛋和猪五花肉一起放进锅里,加入姜、料酒、老抽、生抽、白砂糖,再倒进开水,漫过食材即可。 大火煮沸后,转成小火慢慢焖,直到汤汁变得浓稠乌黑,尝一下咸淡,酌情添加食盐。

充凌杉充凌杉
陈市大虾怎么做好吃?

2016年,我曾在武汉工作过一段时间,有幸吃过一次当地有名的“潜江油焖大虾”。 说来惭愧,虽然我是湖北人,但之前对湖北菜并不感兴趣(因为太辣了!),所以直到去过武汉才吃到这口鲜。

潘顺东潘顺东
用什么煎面饼好吃?

用平底锅,电饼铛也可以啊! 我家里是用电饼铛的 很方便呢下面推荐几款我比较喜欢吃的饼 胡萝卜鸡蛋煎饼 食材:面粉200克、牛奶135ml、胡萝卜半根、鸡蛋三个、盐三勺、植物油少许 做法: 1、准备好需要用到的材料。

云霁云霁
排骨配什么菜红烧好吃?

记得小时候,农村老家来客人了,父母总是杀鸡宰鹅的弄一桌好菜接待。不过我印象里好像除了鸡肉和鹅肉,骨头汤和炖菜是很少见的。所以印象中,只有鱼肉和羊肉可以这么吃——鱼炖豆腐或者萝卜,羊肉炖土豆或者萝卜。现在回忆起来,似乎的确是这样。后来出来读书工作,去了南方,才慢慢开始有排骨这食材。

喻长泰喻长泰
家常炖鱼放什么菜好吃?

一、炖鱼时,先放糖还是后放糖有区别吗? 1.区别不大,但是可以先放一下再放糖。首先我们可以知道的是,无论是先放糖还是后放入的糖,都可以使鱼肉变得甜一点,所以两者的效果并没有太大的差异;不过建议我们在烹饪的过程中先将白糖炒熟再放入鱼中进行烹制,因为这样可以使得白糖的香味充分融入鱼的汤中,

梅晖红梅晖红
粘米饭怎么做好吃?

其实米饭的做法很多的,可以做成饭团、寿司;还可以做炒饭、蛋包饭等等 下面介绍几种做法: 一、蛋包饭 原料:鸡蛋2个、葱末少许、土豆1/3个(约100克)、米饭2/3碗、酱油适量、盐少许、番茄沙司5汤匙、黄油1小块、面粉少量(做面糊用) 调料:白糖1茶匙 制作方法: 1、将鸡蛋打散,

温鹤鸣温鹤鸣
牛肉蒸米饭怎么做好吃?

哈哈,这个我得好好说道一下!我奶奶做的牛肉蒸饭超级好吃,我每次回去都让我奶奶做给我吃~ 用料很简单,大米,新鲜牛肉(牛腱子或者牛腩都可以),葱姜蒜,八角,料酒,老抽,生抽,糖,盐,植物油 1、把新鲜牛肉洗干净后切成块儿状,放入盆中,加入清水泡出血水; 2、准备香料(我喜欢的香料比较多,

嵇媛诺嵇媛诺
哪种山芋最好吃?

我是北方人,最喜欢的红薯种类是板栗薯——也叫烟薯、紫薯。 这种红薯淀粉含量高,煮熟了皮肉都是紫色的,口感也是特别的粉糯香甜。不过我喜欢吃的是刚刚收获上市的“新薯”,很新鲜,煮烤都好吃;等到年底的时候,市面上就会到处都是红心薯干和红薯粉条,据说这些都是用这种薯做的。

纪清兮纪清兮