1、蒜蓉粉丝蒸海肠 准备材料： 海肠300克、大蒜2头、香葱适量、红辣椒少许、生抽2汤匙、白糖少许、植物油适量 制作过程： ①将海肠表面冲洗干净，然后用刀将其切成小段；葱蒜切末；辣椒切成小圈备用。②在切好的海肠中放入蒜末和剁椒，然后加入生抽、白糖拌匀，使酱汁完全浸入到海肠里。
朱颀炖羊肉，我常这么做，软烂鲜香，一口下去超满足！ 食材： 羊肋排500g、白萝卜1根、大葱1段、姜2片、八角3颗、桂皮1块、干辣椒6个、花椒20粒、生抽4汤匙（约60ml）、老抽2汤匙（约30ml）、白砂糖1匙、香醋1茶匙、料酒1汤匙、干山楂5枚、白胡椒粉适量、植物油2汤匙（约30ml）。
计伟强吃过很多品牌的甜菜，个人还是最爱农友甜菜，已经无限回购了！一、品牌介绍 深圳市农友绿色食品开发有限公司创立于1998年，是中国领先的农产品品牌运营商之一。公司致力于优质农产品的采集、研发、加工和销售，为客户提供安全、健康、美味的高品质农产品。目前已拥有“农友鲜”、“绿精灵”两个农产品品牌。
景悦行这个简单，我教你啊！ 先用清水把牛里脊冲洗干净，然后放进清水里浸泡2个小时，中间换两次水。(目的：泡出血水，去除腥味) 接着把牛里脊从新放进清水中，加入两块拍碎的生姜，大火烧开之后转小火炖一个小时左右，直到可以把筷子轻易插入肉里面为止（软烂即可） 然后把切好的葱花、蒜末放在炒锅里爆香，
干初露我吃过很多牌子的阿膠，有東阿的、錦州的、福臨門的等等… 這幾個牌子都不錯啊，東阿的是黃色的，味道甜膩，很有胶感；福臨門是黑色的，味道苦點，但比較耐熬，熬出來的汤汁很濃黑香濃；而锦州那邊的阿膠則又不同了，是暗紅色的，味道也是一點點的苦澀，熬出的湯呈紅褐色。
冀傲颖河西麻阳鹅，柴鸭子一大锅，配上鹅汤锅，那是绝配，另外加上河鱼河虾，一口鹅肉，一口青菜，一口河虾，味道美得不得了。主要是便宜。 另外个人强烈推荐芷江北门口羊肉，也是一大锅，配上啤酒，那个叫舒胡！[陶醉] 还有就是城南的土家烧烤，羊肉牛肉一律烤制，加上辣椒面，那味道，吹牛逼呢，全怀化第一家。
迟清和我们老家有种做法，不知道算不算传统啊，反正就是小时候经常看到大人做。 就是蒸米饭的时候，把切好的肉丁或者香肠丁，用酱油、料酒腌一会儿，然后平铺在刚蒸熟的米饭上，再蒸一次。因为米饭是热的，所以油脂被乳化和分散开，拌在米饭里特别好消化和吸收，并且油腻感很低。
段尔旋我还没吃过加热的椰香芋泥，不过做椰香芋泥的步骤里面就有蒸这一步骤了，所以应该算是知道了加热后的口感吧！
郝荟存这个我很有经验啊！ 首先，你要有一根油条（嗯，必须的）； 然后，要有一个鸡蛋（可要可不要，看情况而定）； 最后，要有一点青菜（菠菜或小油菜，喜欢青菜的可以用青菜，不过我个人觉得用菠菜更香哦~） 准备好之后就可以动手啦～先把油条撕成合适的大小，放入盘中待用。
贾梓轩我顿柿子的方法是1、把新鲜的牛腱子肉冲洗干净，放进高压锅里，加入八角、山楂干（去腥增香很好），加满清水，大火煮开，盖上盖子，小火煮30分钟； 注：不要放葱姜等带颜色的调料，会影响柿子的色泽，也不要放盐，会与柿子中的鞣酸反应生成不溶性沉淀，影响口感。
康希茹以前吧，觉得咸鱼很臭没法下咽，自从看了《风味人间》对咸鱼产生了莫大的兴趣… 于是入手了一条金鲳鱼来做咸鱼。 我在湛江，这里有全国有名的吴川腌粉店和廉江狗肉煲，当然还有著名的湛江鸡、白斩鸭等美食。而在这之前我对这地方的味觉记忆除了海鲜就是我妈妈做的甜酸野生的果菜（如杨桃）了。
蒲禹东1、选肉很重要 一般我们买回来的肉，可能新鲜程度会不同，有稍微不新鲜的，也有非常不新鲜的，所以在做菜之前，把需要用的肉先处理一下，放些葱姜料酒去腥增香是很有必要的哦； 推荐做法：姜葱啤酒炖猪蹄 2、搭配很重要 很多人在做红烧肉的时候，喜欢把香料、干辣椒、花椒等跟肉一起炖煮，这样做出来的菜味道的确很足，
丰鸿门啊！这个我可太有发言权了，作为四川人，我们那里的早点摊子上，最少不了的就是这醪糟和蛋汤了。 来，先摆出我的终极武器：自家做的醪糟（学名甜酒），用玻璃瓶装好，冻成冰块，过年过节用来打火锅好吃到爆啊~ 再来就是外面卖的红糖醪糟小丸子，五块钱一碗，料超足！
巴文英280克中等大小的新土豆3个，150毫升牛奶，两个鸡蛋，胡椒粉，盐，葱花适量 做法步骤如下1、将土豆清洗干净后去皮备用；2、将去皮的土豆切成片，再倒入牛奶（为了保持土豆的完整性，可以不用完全浸泡），加入食盐抓匀后盖上盖子或保鲜膜，上锅蒸15分钟左右至熟透；3、蒸熟后的土豆取出来放进大碗里，
栗昕琳我最爱吃的馅是韭菜鸡蛋，简单好做又好吃！ 材料：面粉、水；韭菜一把、新鲜鸡蛋三个；食盐少许、花生油适量（其他植物油也可）。做法：1. 和面，面团要和的略硬一些，这样包出的饺子皮有韧劲不易破。把面揉成条状，切成均匀的小段，然后两手按住两段向中间挤，就变成小小的圆球了，再用擀面杖擀成薄皮备用。
原雅曼作为一个在烤物这条路上越走越远的人，烤鱼我可是尝试了不少做法！ 烤盘上铺一层锡纸，然后把处理好的鱼放在上面煎烤，是最简单快手的一种方法了~不过用烤箱烤出来的鱼肉会偏干一点哦～ 如果想让鱼肉更加鲜嫩多汁一些，可以在表面刷上一层油之后再进烤箱烤制。
诸葛仪馨清水笋是浙江一带的特色菜品之一，属于绍兴菜或者宁波菜。因为做法比较特别，一般都是水煮，所以口感上会比较清鲜脆嫩。 一般用来做清水笋的笋都是毛竹笋，在春天的时候采挖，不过现在也有冬天里培育的，叫冬笋，味道也是极好的。
逮媛晓1.首先需要准备材料，面粉500克、鸡蛋2个、胡萝卜一根、葱花少许、盐适量 2.将萝卜洗净刨成丝后撒些盐拌匀腌制十分钟让其变软出水和，然后挤去水分备用；接着把鸡蛋打散炒熟再切成丁状待用。
温宏涛韭菜的药用价值1、补肾益阳 古书记载，韭菜“温中下气”，现代《中药大辞典》亦云其能“温补肾阳”，说明韭菜有补肾阳的作用。肾阳不足所致的阳痿、早泄、遗精、小便频数、腰膝酸软等病症，可用韭菜炒熟食用，或取鲜韭菜适量食用。不过需提醒的是，由于韭菜偏热性，所以阴虚火旺及患有痔疮之人不宜多吃。
聂国鑫山药是药食同源的食材之一，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，对机体功能存在着比较广泛的影响。 1、抗肿瘤作用 2、抗氧化及清除自由基作用 3、免疫调节作用 4、降血糖、血脂的作用 山药是糖尿病病人首选的食物，经常吃山药可以帮助改善血糖水平，预防糖尿病的发生。
容卓贤