1、将新鲜豇豆摘洗干净，晾干水分待用； 2、锅中加水，水热后放入少许盐，再加入豇豆，开锅后再煮5分钟左右捞出过凉水（目的是去涩）；3、炒锅内加油，油热后加入蒜末、辣椒末爆香，然后加入焯过的豇豆，迅速翻炒均匀，加盐调味即可。 刚出锅的腌豆角拌饭，香啊～==========补充：还可以这样吃！
一、滋补肝肾功效，首乌有着补肝肾，乌发等功效，而核桃也有着补肾，乌发等功效，而猪肘同样有着补肾，养血滋阴，健脾强肝等功效，用这三样熬制汤品，具有补肝肾的功效。二、健脑功效，首乌不仅有护肝，补血的功效，还有着很好的健脑功效，适合于脑力工作者食用。
冬春季节天气寒冷，一些人在此时更喜欢以吃烧烤的方式，来给身体增添一些能量，来抵御寒冷。可是此类吃法，其营养价值却是非常低的。尤其是在此时的特殊时节，更应调整一下饮食结构，吃一些对身体更有好处的食物。就可用鸭肉代替。那大家知道如何烹饪鸭子才能让其营养发挥到极致呢？
100种，我吃过的就有100种，因为我就是饺子的爱好者，很爱很爱那种。 首先常见的韭菜鸡蛋肉馅儿、胡萝卜虾仁肉馅儿、三鲜肉馅儿等就不说了，肯定都要放盐的。1.麻辣水饺（不常见） 这个是四川那边流行的一种水饺吃法，煮熟的水饺放到辣椒油里泡着，香辣可口，喜欢吃辣的绝对喜欢这个口味！
1、将松子倒进锅里，用小火慢慢炒；同时可以放几颗冰糖或砂糖进去，这样炒出来的松子更有味道一些。注意全程小火。 当锅内的松子开始出现香味时，要不停地搅拌松子，使它受热均匀。 等到大部分松子都已经变色，并且有噼里啪啦的声音出现时，就表示成熟的松子已经快要出现了。