现成松子怎么炒好吃？
1、将松子倒进锅里，用小火慢慢炒；同时可以放几颗冰糖或砂糖进去，这样炒出来的松子更有味道一些。注意全程小火。 当锅内的松子开始出现香味时，要不停地搅拌松子，使它受热均匀。 等到大部分松子都已经变色，并且有噼里啪啦的声音出现时，就表示成熟的松子已经快要出现了。这时，可以将火关闭，但不要开盖，让松子继续在锅内“冷却”一会儿。等其温度完全降下来后，就大功告成了。
2、将新鲜的核桃仁倒入锅中（因为新鲜核桃中的油脂含量高，所以不需要再放油了），用中火慢慢的加热，直到核桃仁逐渐变黄、酥脆，并且能闻到香味时就差不多了。 如果喜欢口感更细腻一些的，可以在炒制的过程中，不时地用勺子按压一下核桃仁，使其能够更彻底的熟透和香脆。 同样地，在炒的过程中也需要不断地翻炒，以免核桃仁粘锅底造成烧糊现象的出现。
3、首先，我们要搞清楚一个原理，那就是坚果类食材本身都是富含油脂的，所以只要处理得当，是不会容易发霉或者变苦的。 而想要达到这个目的，非常简单，就是要控制好两种食材的下锅顺序和时间。如果是先下入坚果炒熟了再下其他食材的话，那么就可以避免食物因为高温产生有害物质的风险。 另外需要注意的是，无论使用哪种方法对坚果进行加工，都不要过度追求完整形状，毕竟过犹不及，还是保留一部分的颗粒感是最好的。