生蒜有强的杀菌能力，常吃可预防疾病。据试验观察，如果坚持空腹吃2-3瓣大蒜，可以有效降低血胆固醇，每天食用生蒜数瓣，可预防癌症的发生。
首先准备食材，白蘑菇（其他品种的蘑菇也可以）、胡萝卜、黄瓜、食盐、味精、白糖 第一步，将买的蘑菇清洗干净，撕成条备用。 第二步，将胡萝卜洗净，切丝；黄瓜洗净，切片。 第三步，起锅烧油，油温六成热，放入葱花和蒜片爆香，再倒入蘑菇开始翻炒。
清水里加两勺牛奶，把虾仁放进去浸泡半小时，这样处理后煮出来的虾仁会嫩很多哦。 推荐五款美味鲜汤的做法给你~ 爱喝汤的你可千万别错过！一、西红柿土豆汤 食材准备：西红柿1个、鸡蛋2个、土豆1个、香葱适量、油盐适量 做法步骤： 1.准备好原料。2.锅里倒入适量油烧热，下西红柿块翻炒，炒出红色的汤汁。
1、将鱼刮去鳞，去掉内脏和鱼鳃，冲洗干净后平放在菜板上； 用锋利的刀在鱼头、鱼身部位分别划开一个口子，以便入味，再在鱼身上切一些口子。