冬天气候越来越冷，特别是北方的孩子已经穿上了棉衣棉帽。随着天气变化以及室内热量的增多，使得人们容易出现上火、干咳等问题。其实，冬季经常吃些金桔，有很好的化痰止咳，生津消渴的功效。孩子偶尔咳嗽时，可以将金橘煮水喝，能起到不错的镇咳作用。
香菇 200g / 大葱 1段/大蒜 3瓣/生抽 2汤匙 老抽 1茶匙 / 盐、食用油适量 第一步：准备食材。 第二步：香菇去蒂，冲洗干净后沥干水分备用。 第三步：将香菇切成薄片，大葱斜着切片，大蒜去皮拍碎。（我切的比较厚，所以需要焯一下水） 第四步：锅中倒入少许食用油烧热，放入蒜泥和葱片爆香。
剁辣椒炒肉馅 材料 猪肉、剁辣椒、葱、姜、蒜 做法 1. 准备好所有食材，将葱切葱花，姜切丝，蒜切片；2. 烧热油锅（稍微多一些油）爆香葱、姜、蒜；3. 加入剁辣椒爆香，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，适量白糖和豆瓣酱一起炒香；4. 把切好的肉馅放入同时煸炒，加入八角，桂皮，香叶，