温水怎么做好吃？

我吃的温水比较杂，不同食材用温水煮出来的风味是很不同的。 以我最喜欢吃的菌菇为例，各种菌菇用温水焯一下捞起来就很好吃了，比如鲜香菇（可以稍微淋点生抽）、草菇（最好用盐水浸泡再冲洗，口感会更脆爽）、平菇（随便洗洗就行啦）还有最近超爱吃的口蘑。