我吃过最好吃的地瓜，是云南昭通的丑橘。 那是15年的时候，一个朋友去昭通旅游，回来时给我带了3斤多重的丑橘，看起来其貌不扬，表皮满是凸起的小疙瘩。掰开薄薄的皮，里面是黄色的果肉，看上去很清爽，闻起来有股淡淡的甜香。吃起来软糯多汁，酸甜可口，那味道让人吃了一口就会想起另一口。
我吃过最好吃的地瓜，是云南昭通的丑橘。 那是15年的时候，一个朋友去昭通旅游，回来时给我带了3斤多重的丑橘，看起来其貌不扬，表皮满是凸起的小疙瘩。掰开薄薄的皮，里面是黄色的果肉，看上去很清爽，闻起来有股淡淡的甜香。吃起来软糯多汁，酸甜可口，那味道让人吃了一口就会想起另一口。
早上起来突然想吃刀削面，然后搜到这个答案！ 作为一个山西人，这个问题简直就是为我而设的啊！我简直再合适不过了！ 先上图 这是我家刀削面的做法，特别特别好吃，鲜！软！滑！香！第一步：和面。做刀削面的面团要和得比较硬一点（我都是用手揉的），这样刀削面的韧性才会好。
1，将花生浸泡在盐水中，最少一个小时，冲洗干净 2，下锅炒熟至皮皱（注意别炒糊了） 3，趁热浇上生抽、老抽（用来上色）和植物油搅拌，使花生均匀裹上面酱；放凉后把花生米装入瓶中，盖上盖子，腌制起来可以吃了！或者把生花生用清水泡软，加少许醋、糖和酱油拌匀，浸10分钟左右便可食用。