电饭锅怎么烧土豆？
电饭锅烧土豆的做法其实很简单，有几种做法，今天跟大家分享其中一种土豆烧牛肉做法。首先将所需要用到的食材准备好：去皮洗净的土豆、洋葱一个、准备一块牛肉、生菜叶、生抽、蚝油、料酒、盐、食用油。
首先将洋葱切成洋葱丝、土豆去皮切成土豆块（土豆切好后最好泡在凉水中，防止被氧化）。将牛肉洗干净后切成与土豆差不多厚度的块。然后起锅，倒入比平时炒菜多点的食用油，将切好的牛肉倒入锅中煸炒至牛肉变色，加入洋葱丝继续煸炒出香味。
再倒入两大勺生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀，然后再倒入土豆块继续翻炒，接着加入水，水量稍稍没过肉和土豆为宜。（这里我用的电饭锅是内胆的容量是64度，炒菜时炒菜盘的容量是一升，我加了两碗多点的水）然后盖上锅盖大火煮开后转中小火闷煮30分钟。30分钟后加入一勺盐调味。
然后将生菜洗干净撕开成小块，将生菜平铺在内胆底部，然后将煮好的土豆牛肉倒上去，再盖上锅盖按蛋糕模式，开始加热，当牛奶烧开以后，然后跳到保温后继续加热一会就可以了。