是可以吃的。这种土豆中含有花青素，属于类黄酮物质，具有良好的抗衰老，柔韧皮肤的作用，所以这个变红的现象是土豆正常催熟的表现，对身体健康无危害，反而还会对身体起到一定的积极作用，是可以放心食用的。
今年过年不回家，在宿舍吃泡面，被室友说没品味。 于是我就做了这碗面给他吃……1.准备食材，挂面一块、鸡蛋一个、生抽三勺、老抽一勺、白糖两勺（提鲜）、香葱两根、白芝麻适量。 2.打个鸡蛋进去，加三勺生抽、一勺老抽、两勺白糖搅拌均匀备用。
陈皮入药主要是指富含挥发油和橙皮甙、胡萝卜素、维生素B、c等物质的老陈皮，一般是存放3年以上。陈皮入药，主要是一种有理气、健胃、燥湿、止咳等作用。陈皮糖的功效与作用主要指陈皮浸制剂，常用药有陈皮汤、橘核丸、香薷丸等。
水煎包一般指的是水煎包猪肉包子，它是中国北方地区的一道传统美食，主要是用酵母发酵后，将面粉制成薄皮，包入猪肉馅，用小火水煎制而成的。虽然全国各地的水煎包品种形态各异，味道也有很多种，但都是以蒸列为主，水煮为辅。而现在很多门店，多以煎为主，少有蒸的。那么水煎包放碱起什么作用呢？水煎包放碱起什么作用？
“芥蓝”和“包菜”(包菜即卷心菜，包菜菜、包菜头）是比较像的蔬菜，但味道大相径庭——芥蓝清甜，包菜微苦；芥蓝叶片嫩绿，包菜叶片黄白；芥蓝开黄白色小花，包菜不开花。
首先，解冻 黄花鱼是海鱼的一种，由于生活在比较深的海域中，因此体内会携带较多的盐分。我们在冷冻之前都会用盐水浸泡一段时间，在烹饪前要先将鱼肉放入清水中泡一两个小时，这样不仅能去除部分咸味还能让肉质变得更加的紧实可口哦！
在海鲜干货里，我最喜欢买的就是瑶柱了！ 自己炖汤、做饺子馅、包包子、做菜都超赞的！ 之前看过一篇食谱，用五花肉来做丸子，把汤汁收干后，蘸着醋和酱油吃。 真的无敌好吃啊～其实，以前我对粽子的印象是非常非常差的（因为小时候被毒家粽子荼毒了）……总觉得粽子是一种黑暗料理。
我推荐的是 潜江油焖大虾 和 洪湖鸭脖（非洪湖本地的，是武汉这边的）。 为什么是这两个呢？ 因为这是我吃过最好吃的两种湖北美食了！！！！ 油焖大虾我就不多说了，因为实在太出名了。可以说是来武汉必吃美食之一。我说下洪湖鸭脖吧。 个人觉得比周黑鸭和精武鸭脖都好吃。而且价格便宜，味道一绝。
1. 将猪肘放入冷水锅中煮沸，去除泡沫并洗净；在热水中加入姜片和料酒，将其煮熟以去除异味。2. 将肘部，冰糖，酱油，醋，糖色，盐，八角形香料和水一起倒入高压锅内锅，煮至沸腾后转移到小火上约30分钟。 当高压锅中的气体变弱时，打开盖子，使其冷却一会儿再打开。3. 用牙签将肘部表面上的毛孔刺穿几下。
1、准备一个干净无油的容器，把马铃薯去皮后切成块状放入其中。 2、在容器里加入少量清水（水要完全没过马铃薯）和一勺白醋，搅拌均匀后加盖放在一旁浸泡。 3、趁着浸泡马铃薯的工夫来打酱汁吧——取一个干净的勺子，舀一勺糖，再加少许清水化开成糖水。4、把淀粉倒入碗中，加两勺清水调成淀粉浆。
这个鱼，我小时候经常钓，也叫斗鱼、博鱼，但肯定不是同一种鱼的，这鱼属于淡水鱼，但是会游到海边，在浅水区水草边活动，可以食腐也可以吃微生物和藻类，我们这边有人拿它当饲料鱼卖的。 这种鱼比较奇怪的地方是它的嘴巴不能张的很大（和斗鱼一样），所以进食需要把食物吞进嘴里，然后再移动头部让食物通过食道进去。
首先，你要确定你的豆腐干的湿度是刚出水，还是水分已经蒸发了，这个很重要，直接决定下一步的操作 如果是刚出的水，那就简单了，用开水泡一下就好了 如果已经是脱水状态，就有点麻烦。