酸菜炒香肠好吃吗?
以前对吃这一方面不是很讲究,什么东西随便做一做就能吃了,直到自己做了妈妈后,才在吃的这方面严格要求孩子。我对孩子吃的方面很注重,除了食物是否营养外,还要考虑色香味俱全。
今天分享这道美食——酸菜炒香肠。
【食材】 酸菜250g、香肠100g 【调料】 生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白砂糖少许
【做法】 1.准备食材。
2.把香肠切片,酸菜切碎。(个人喜欢比较碎的酸菜,口感更好)
3.锅中热油,放入香肠煸炒至颜色变浅。
4.加入酸菜和所有调料,翻炒均匀即可出锅啦!
这样做出来的咸菜炒香肠味道很不错呢~你们也试试吧!