烤鱼籽好吃吗?
作为一个生活在重庆,却不喜欢吃辣的人,对于烤鱼这个东西,我原本是没有多少好感的…… 直到有一次,和小伙伴一起去吃烤鱼,他一个无辣不欢的四川人竟然对那条鱼赞不绝口!还夹了一块给我说这个鱼肉味道真棒! 我本来是不敢下的筷子,但是耐不住他不停的鼓吹,就小心翼翼的尝了一下——果然,那块鱼肉外酥里嫩,味道相当不错。(说明一下,我不是打广告) 因为这次体验还不错,所以后面又去吃过几次,而且每次都是鱼刚上桌就被抢完。
因为那个店是用电磁炉加热,所以上菜比较晚,等我们点完餐,服务员送来锅底后,鱼还要在锅里“闷”个几分钟才能吃到。不过,这锅汤是妙啊,那是一个纯白的汤,看起来就十分有营养的样子,喝一口,味道有点鲜,带点鱼香,但是绝不油腻,完全符合我这种吃货的胃口。
后来,我又尝过其他的烤鱼,比如重庆其他区的,还有外地别的品牌的,但是要说让我念念不忘的还是最初吃的这家。说来惭愧,这么多年过去,我居然不知道这家店到底是卖烤全羊还是烤鱼,只知道它是在一个巷子里……