生姜和干姜功效各是什么生姜，是一味中医常用药，民间又有许多以生姜作为食疗偏方，如对感冒、咳嗽等。 姜属于温热性食物，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等功效，在冬天吃生姜可以起到御寒的作用。
我特别喜欢甜食，所以遇到甜品会忍不住买来尝尝，这个蔓越莓曲奇是我买的其中一种，味道真的不错。 拿一块饼干轻轻咬下去，酥脆的饼皮在嘴里迸裂开来，夹杂着酸甜的蔓越莓，唇齿留香；再配上一杯牛奶或者红茶，简直就是人间美味~一开始我还不敢买太多，就买了两盒，结果一吃就停不下来了，连着吃了一星期，
我猜题主大概是想问怎么用油、盐、酱爆的简单方式做一道好吃的芥蓝菜吧！！ 以下正题材料：芥蓝，蒜头(独头紫皮大蒜) 调料：生抽/老抽，白砂糖，花生油1．先把芥篮放在清水里浸泡20分钟左右（目的是为了让芥篮泡软并清洗干净）2．把清洗干净的芥篮控干水待用 （切记不能有水蒸气残留，不然炒的时候容易沾锅、
1、润肠通便。丝瓜仁有去疾通便的作用，经常患肠燥便秘的朋友，可以将丝瓜络和丝瓜仁一起泡水，长期饮用，对于经常大便困难有着不错的改善作用。2、清热解毒。中药里的丝瓜络就是使用丝瓜的内层维管束制成，有清热解毒，活血通络的作用，经常患热毒导致的身上起丹毒、疖肿、痔疮等，可以将丝瓜络泡水服用。
家常葱油饼的饼皮层叠分明，咬一口，麦香浓郁，葱香四溢。做葱油饼最好使用手擀饼，这样做出的葱油饼更加酥香和柔韧，烙饼的火候有讲究，下面具体说明。【所需食材】普通面粉150克，开水50克，凉水40克，食用油适量，适量的小香葱和盐。
土豆，学名马铃薯，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素C及钙、磷、铁等。为了预防长斑，土豆皮中含有大量的营养物质；为了预防意外，带有嫩叶的土豆，可以阻止有害物质的吸收。带皮吃更健康虽然说到了口感，削皮吃要比带皮吃更好。但是，你要是考虑到营养价值和卫生问题时，削皮吃反而是一种浪费。
“红”指的是鸭血，“白”就是豆腐，这是重庆人做水煮鱼最常用的原料，用它们的搭配做成的水煮鱼口感细腻、滋味醇美！
关于面包的品类，我们常见的有：馒头、花卷、烙饼、面包等，今天我要教大家制作一款夹心面包，口味很不错，一起来看看方法吧。所需材料：面包粉250克、鸡蛋1个、酵母3克、糖30克、盐1小匙、牛油1小匙制作方法：1)将鸡蛋打散，加入酵母搅散，加入糖搅拌均匀。2)加入面包粉，和成面团，面团中等偏软。
自己蒸的茄子 蒸茄子的做法：1.准备材料，茄子切条，用盐抓匀后腌制20分钟左右。然后倒掉腌出来的水；蒜切末；小葱切段和葱花备用。2.将酱油、香醋、糖、香油调成味汁待用。
在东北，虾酱是餐桌上重要的调味品之一。它咸鲜可口、芳香扑鼻，无论是配馒头、花卷，还是拌饭、就菜，都能让人吃得更香！ 那么，你知道怎么做才最好吃吗？今天，就来分享一下俺们东北的做法~ 准备好小虾（海捕）和酱油。
原料： 面粉、鸡蛋、水、植物油，葱花、盐、酱油、五香粉适量。 做法步骤： 第1步、和面前，要先发好面。面粉里打入鸡蛋，慢慢加清水搅成糊状，再加少许盐和油拌匀（加盐是为了味道更好，加油是为了面团更松软）。 第2步、蒸馒头一样，把面糊放进锅里蒸熟，这叫“发面”。 做好的面呈半透明状最好。
原料： 杏鲍菇、青菜、生姜、蒜头、干辣椒段、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、陈醋、生粉 做法步骤： 1.准备好所需食材，杏鲍菇切薄片，青菜切段备用；姜蒜切碎备用；辣椒剪成丝状。2.锅中入水烧开，加入少许食盐和植物油，放入杏鲍菇焯水，焯至杏鲍菇熟软捞出控油。
食材准备：节瓜两条，去皮去籽鸡腿肉两只（用鸡胸脯肉也可以）清洗干净后剁成小块待用 配料：生姜两片、葱两根打结，大蒜四至五颗拍碎，八角一颗，辣椒干两个切段，桂皮一片，香叶两片，老抽适量，盐少量 做法步骤：1.将鸡块放入锅中，加入八分水，煮沸后捞起冲洗干净备用；2.锅烧热后，加入适量食用油，
用油炸虾的方法，制作出一道美味菜肴出来！ 食材准备：新鲜明虾、鸡蛋、面粉、生粉、啤酒、葱蒜、干辣椒 第一步：把虾仁清洗干净然后用厨房纸擦干水分或者晾干都行 第二步：加入两个鸡蛋的蛋黄部分（不用蛋清） 第三步：放入适量面粉和生粉的混合物 第四步：放一勺盐、一勺胡椒粉去腥提鲜 第五步：
1、准备材料，春笋洗净切片待用； 2、将切好的春笋放入大碗中，加入盐腌渍两小时左右至笋片出水变淡； 3、咸笋的咸度不一，因此腌好的笋中也会有些许盐水留着，这里可以分情况来决定是否要倒掉部分盐水了，比如像我买的这个咸笋就很咸，