马蹄具有抗菌消炎，滋养肌肤，保护肝肾等保健功效。而且马蹄的热量非常低，属于低脂低热的食物，即使多吃也不会长胖。而红枣具有补脾益气，养血安神等功效，熬汤可强壮身体，美容养颜、抗衰老。莲子有养心安神，健脾止泻的功效。三者同煲，甘香清润，清热消滞而不伤脾胃，而且有很好的滋润滋养作用。
做好的酵头表面出水，内部组织酸酸的，特别软，具有可拉性。其次，这是经过长时间发酵的酵头，具有天然酵母(野生酵母)的作用，做出来的发面食品特别香，而且保存时间长不酸不硬，还有保健作用。再次，这个发酵过程是无氧发酵，利用面粉中自身的蛋白质和淀粉产生酵母，产生乙醇，所以不用接触任何的生生物----干酵母。
菠萝去皮切小块，加水加少许盐泡一下。 把菠萝和冷开水一起倒入搅拌机里打汁，倒进杯子加点糖调味道。可以打了。(也可以不泡，直接用盐水冲洗干净，这样菠萝的颗粒感会更强) 这个简单吧！ 自己打的果汁比外面买的新鲜好喝多了~ 用豆浆机打就更简单了。
雪碧等碳酸饮料能够有效预防及减轻运动后的肌肉酸痛，从而增强运动后的肌肉协调能力，提高肌体的适应性。运动后的疲劳可分为生理性和心理性两种，前者可以通过生理指标变化加以验证，后者可以通过心理测评量表进行评价。该研究通过血尿素、血乳酸等指标证实饮用雪碧等碳酸饮料能有效改善运动导致的生理性疲劳。
枣核又名大枣、酸枣、野枣，为鼠李科植物枣树的果实，果皮有黄、红、紫三色，核内含枣仁。具有养血安神、调畅气机、理中脘的作用，为临床常用药。近年来，通过现代医学研究证明，枣核还具有抗肝炎、抗氧化、抗肿瘤的作用。它性味甘平，入脾、胃经，有收缩血管、镇静安神、养血行滞、增强肌力、增强免疫功能、抑制肿瘤之功效。
首先，应该挑选合适的牛肉。 一般打火锅吃得都是牛腩肉或者是肥牛，这两种肉都是肌肉和脂肪的混合体，纤维较细，比较容易熟透且容易入味。不过如果要用牛腩肉来打边炉的话最好选择肥瘦相间的，因为纯瘦肉煮久了会过于硬、老；而如果是用肥牛来打边炉，则最好选择肥腻一点的，这样吃起来的口感才会好。
在电饭煲的内锅加少许油，把腌过的土豆码在底锅，加入水至正常煮饭的水位。加入淘洗好的米，按正常煮饭按键即可。
原料： 新鲜毛肚（也就是牛肚上的那一层）500克，豆腐250克，豆瓣酱、辣椒酱各1汤匙，料酒1/2汤匙，生抽1汤匙，老抽2茶匙，白糖1/3茶匙，味精1/4茶匙，胡椒粉适量。 做法： 将毛肚清洗干净后切成细丝。豆腐洗净切小块。锅内烧开水，先下豆腐焯烫一下去除豆腥味。再下入毛肚，加料酒去腥增香。
“土豆炒几秒”、“土豆烧多久”类似这样的问题总是困扰着我们这些烹炒菜的初学者，今天，很幸运能在这里得到高人的指点。土豆是最常见的一种蔬菜，它既可以作为主食，又可以作为蔬菜，其营养成分也很特殊，有实验曾测试过，一个中等大小的土豆足够提供一个人一天所需摄入的碳水化合物中的28%。
你好，很高兴能为你解答问题。 首先，红果不是药物，它是保健食品。由国家卫生部审批的保健食品。 批准文号为：国食健字（2005）第0134号； 功能主治为：改善新陈代谢、促进血液循环、调节免疫功能。用于血管斑块、高脂血症、动脉硬化以及冠心病、心绞痛等疾病的辅助治疗。
火锅其实是一个包容性很强的食物，什么食材都能放进去煮。只要食材本身够好，火锅的吃法也多样，蘸料的选择也很多变。所以重点不在于用什么锅，而在于你吃什么菜啦！ 如果你实在不知道选择什么样的锅底来涮肉的话呢，那我就推荐一个吧~这是我经常回购的一家店哦，味道超棒哒！
粘米就是泰国香米，也叫珍珠米。 用大米和糯米按1：1的比例混合，加水浸泡一夜后放入锅中煮，煮到半熟的时候加入牛奶，继续煮熟焖透就可以了。 加点牛奶进去味道会更好！ 不过用这种方法做成的米饭再好看也是隔夜的饭了。
张冬冬是谁啊，他为什么那么火（｡ò ∀ ó｡） 好了不废话了，上做法！ 原料：肥瘦相间的五花肉、冬瓜、香菜、葱姜蒜辣椒。配料：生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、花椒粉、八角香叶桂皮。
身为一个在江西上了四年学的福建人，我觉得我比较有资格回答这个问题。 先说下我在南方吃到的烧菜和瓦罐汤，那个青菜好像叫油麦菜吧，真的不咋好吃，味道很淡，感觉像没炒熟一样，还有我喜欢的空心菜也不好吃（可能是我不太喜欢吃的做法）。但是！
把牛奶和盐放入锅内，用小火慢慢加热至沸腾开始冒泡后，马上关火，焖着让奶香味充分释放出来； 滤掉表面的皮泡，将奶液倒入碗中备用（皮泡倒是可以直接捞起吃掉，挺香的） 锅里重新加入清水，放入白糖加热溶解并变成糖水。