用老陈醋和鲜大蒜，再加上冰糖和酱油做成的凉拌菜。 具体制作方法 第一步：准备食材。新鲜的蒜头（最好选择颜色鲜嫩的紫皮蒜）、老醋、白糖或者冰糖。 第二步：把新鲜的大蒜去掉外皮，用清水冲洗干净并晾干水分。 第三步：锅中倒入适量的油，烧热后把蒜末放入锅中炸至金黄色后捞出。
芦荟的药用部位为叶的汁液，其味苦，性寒，归肝、胃、大肠经。《中华本草》上记载，芦荟能持水湿，缓泻下而不伤肠道，滋阴止血而不滋腻碍胃，治血燥便秘，血热便血，痔漏，目亦肿痛，湿热痢疾，瘰疬疮肿等，多用其凝脂，以滋阴缓下为主；鲜芦荟味更酸苦，功能泻下，清肝火，杀虫功效较猛，多外用。
长豆角，我最喜欢的是凉拌，夏天的时候，做一道好吃的凉拌菜，那感觉真是棒棒的~ 把长豆角洗净，用清水加少许盐浸泡5-10分钟； 然后把长豆角沥干水，用开水焯一下（可以更好的去除苦味），捞起、过凉水备用； 接着把长豆角切成细丝。
工具材料土豆、凉水、过滤器、盆、网筛、筷子、纱布 、平盘、淀粉1、将一个土豆去皮后擦成丝，最好把淀粉也倒入盆中，这样做出的粉会更白。2、然后往盆中多次倒入凉水，因为粉芡是淀粉。水不要一次倒入太多。3、加入淀粉后搅拌几次然后静置几分钟，让沉底的土豆泥沉淀牢固。
我们知道马是善于奔跑的动物，而且蹄子特别多，就像我们说的马蹄，马蹄其实是牛蹄子去掉一部分后剩下的部分，而马蹄实际上是包含脚瓜的一部分，脚瓜就是我们说的脚趾，还有马蹄的底部，也就是马蹄底，它是空的而且是拱形的，起到一个缓冲的作用，让马蹄不会受到损坏。
我做过几次，味道可以的！ 先来个成品照~~~~~ 做这个蛋糕需要注意的几个重点：1、蛋白一定要打发至蓬松的状态，就是提起打蛋器后，蛋白能拉出直立的尖角（图3）；2、蛋黄糊和蛋白糊混合的时候不要搅拌过度，以免消泡，影响翻拌均匀后的质地（图4）；3、烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气来酌情调整。
1、开胃消食 有研究说明，辣椒具有健胃消食的功效与作用，因为其中含有一种叫辣椒素的成分，这种物质能刺激味蕾，促进人的食欲，同时还能增进肠胃蠕动，帮助消化液的分泌，进而起到增强消化功能的效果。所以有开胃消食的作用。
“每天两片姜，不上医院开药方” 生姜的功效与作用在《中国药典》等著作中均有记载： “发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒杀菌”“用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳喘，肠炎痢疾”“具有抗酸、解痉、镇痛、镇吐、杀菌的作用和防治动脉硬化及高脂血症的疗效” 而现代药理研究也表明了生姜的这些功效来源：
1、煮汤，下点盐，麻油，葱，味精等就行了 2、油煎，放葱花和少许酱油（生抽），煎到金黄酥脆！特别酥的那种！我的最爱！ 3、最奇葩的吃法----烤！没错就是烤！
之前写过，但忘了收藏，找不到了。。。（泪） 只去过厦门那家； 海鲜挺新鲜的，刺身，烧烤啥的都不错； 价格的话，我觉得不算太贵了，毕竟这是在厦门啊… 厦门那个店不大，但是环境不错。晚上去的，人也不少。推荐菜： 烤扇贝，蒜蓉扇贝真的好吃到哭！必点！
煎蛋好吃的诀窍在于火候和油量，还有蛋液的比例，下面是我平时做的方法，你可以试一试 准备食材1.两个鸡蛋打散备用；2.小葱切葱花备用；3.在打散的鸡蛋中加入适量盐和胡椒粉调味（我一般一勺盐、半勺胡椒），加入少许温水搅拌备用；加水能使煎出的鸡蛋嫩滑可口，而且不会老； 4.平底锅放油烧热后转小火，
要承认一个事实：现在吃的鸡肉大部分都是由激素、抗生素催熟的。 动物发育过程中，需要大量的蛋白质和能量，如果只从食物中获取，很难满足发育的需要。
我做过一个汤，鸡汤和鱼肉一起做，味道特别好！ 先给大家看看成品图做法特别简单；先把鸡洗净剁成小块儿，鱼去鱼头、去除内脏清洗干净，然后再把两种食材分别放入锅中，加清水炖熟（我用的电饭煲炖的）。然后取出鸡汤，撇干净上面的油花，放入切好的青菜，煮开以后加入食盐调味就好了。
烧烤，应该是我们烧烤爱好者永远乐此不疲讨论的话题之一吧！ 什么是好烧烤？ 这个问题太广了，我只能说些我的个人看法而已。 好吃的烧烤首先食材要好，这个“好”包含了新鲜、品质两个维度。
我吃过最好吃的鱼汤是爷爷当年和爸爸一起做的，鱼是爷爷从河边抓的，然后洗完了拿家里的锅煮，就着刚出炉的热腾腾的白面饼，那可是我记忆里最美味的鱼汤了～ 后来去北京工作，到了冬天特别想喝鱼汤，于是就自己买条鱼做，可怎么也不是记忆中的味道了。