2018年夏季，我在西安一家很小众的咖啡馆做兼职。老板是一位年轻英俊的澳洲帅哥，他擅长制作冷泡咖啡、手冲咖啡以及咖啡甜品。因为对拉花感兴趣，有一天他带我认识了一位做拉花的大姐。这位大姐已经50多岁了，看起来却很年轻，她笑容灿烂，说话声音很大，整个人都很充满活力。
干煸山野菜的做法步骤 1. 准备好食材，我这里一共五斤，因为还买了些别的，所以只有一半；2. 开水焯一下，大概两三分钟吧，变软即可，捞出备用（这一步可以去掉一些草酸）；3. 热油，三成热的时候加入葱花、姜末，爆香；4. 放入山野菜开始炒，注意一定要不停地翻炒，否则会糊的；5. 加少许生抽，
我一般用酸奶拌着喝或者煮汤，非常美味！ 最近我新入手了西屋粗粮锅，它的外形设计很特别，像一个小电锅。因为我自己比较喜欢研究各种美食，所以买回来的电器都有一个特点，就是颜值高且好用。这款西屋粗粮锅也是同样如此，它的颜值很高，粉粉的颜色很讨喜；而且功能也很强大，可以焖粥、煎蛋、蒸食等。
“隔山炖”是东北人发明的一种烹调方法，由于没有蒸笼，又想吃嫩豆腐，于是就想出了用锅炖的方法来做，并且因为每次要做很多顿，就要一次性加足量水，这样在后续烹饪过程中就不会再加水了。但这样也带来了一个难题——如果不用大火快炒，那用什么火来烹饪呢？ 后来他们发现，如果用小火慢慢炖煮，一样可以达到熟烂的效果。
“梅”妙非常，可生津止渴、清热解毒；“梅”妙无方，可敛肺气、益虚损。 我国是青梅的原产地，栽培历史悠久。《西京杂记》中就有记载：“汉武帝宫人中，有人无宠而作紫室夫人者，何也？”武帝答曰：“其色赤如梅子之实。”可见古人用青梅着色之术来延缓衰老。
“好味楼”，老广记忆中的老字号，它坐落于人民中路较场东横街51号，门脸不大，但历史悠久，是广东人吃早茶的好地方 。 我第一次去的时候，是朋友带路，当时也是早晨，进屋以后，发现里面挺宽敞的，摆了很多张桌子。