桑叶煲汤有以下几个功效和作用：1、桑叶茶有降血糖的功效，经常喝桑叶茶还能够降低胆固醇，非常有利于高血压和糖尿病患者食用。2、有清肝明目的作用，能分泌眼泪润滑角膜，从而达到清肝明目的效果还可以治疗眼干，干眼症、急性结膜炎等各类眼部疾病。
1、蒜蓉粉丝蒸海肠 准备材料： 海肠300克、大蒜2头、香葱适量、红辣椒少许、生抽2汤匙、白糖少许、植物油适量 制作过程： ①将海肠表面冲洗干净，然后用刀将其切成小段；葱蒜切末；辣椒切成小圈备用。②在切好的海肠中放入蒜末和剁椒，然后加入生抽、白糖拌匀，使酱汁完全浸入到海肠里。
紫土豆含有花青素，颜色越深含量越高，花青素有降血压、降血脂、明目等功效。黄心土豆含有β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质等保健成分，能护眼、缓解眼睛疲劳、促进细胞组织再生修护，尤其适合用眼过度和学生群体食用。
萝卜和土豆属于蔬菜。蔬菜是人们在生活中必不可少的食物，属于副食品，它与粮食一起构成人类的“菜篮子”。现代科学认为，适量多吃蔬菜，可以减少某些疾病的发生。蔬菜是人们在日常饮食中必不可少的食物。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
韭菜米水是指用韭菜和米熬制的一种食物，其具有多种功效，如促进消化功能、增强免疫力、促进代谢等。1. 促进消化功能：韭菜米水中含有较多的纤维，有助于刺激肠道，促进肠道的顺利运转，缓解便秘，有利于消化系统的健康。
我们老家那里流行冬天吃狗肉，做法比较简单粗暴，就是放辣椒、胡椒跟桂皮煮烂了吃肉喝汤。我小时候特别喜欢吃，每年冬天都能多吃两碗饭，后来长大一点了，觉得太辣了不敢吃，但是又非常馋那口味道，就自己动手做，少放一点辣椒，多放点生抽和豆瓣酱，做出来的味道也还是挺不错的（自卖自夸 ）。
我吃的银耳多是汤的，或者单纯清水煮了加糖吃。 第一次看到有人这么做，觉得很新奇啊！ 就尝试了一下，真的挺好吃的，推荐给大家~准备食材：白玉耳（不要买那种散装的，很难洗而且不干净）、雪梨1个、冰糖适量1. 银耳用清水浸泡30分钟以上，期间反复清洗几次，滤干水分备用；2. 雪梨去皮去核，
推荐几道菜，虾鲜美味十足，做起来简单快手，适合懒人小白！ 做法如下： 做法如下： 1. 鸡蛋打散，加入葱花、适量盐，搅拌均匀； 2锅中烧水，水沸后下入挂面，搅拌一下防止粘连； 3. 面煮熟后过凉水，淋干水分备用； 4. 起锅热油，
我是广东人，很喜欢吃腊味、风肉等腊制品的。 说到腊味儿，就不得不提我家乡的特色——鲮鱼干。 我的家乡在珠江三角洲，这里河网纵横，池塘星罗棋布，非常适合养鱼，也适合制作鲮鱼干。 每年冬至到立春这段时间，是制作“冬鲮”的最好时候，也就是人们常说的“做鲮鱼干”或者“晒鲮脯”的时候。
“要想饭吃好，豆子还得巧拌淘” 首先推荐的就是凉拌！夏天到了，来一盘冰冰凉凉的凉拌小菜多美呀~ 做法也简单，把泡好的豆子用清水多冲洗几遍，加入盐、生抽、醋和香油拌匀即可（爱吃辣的可以加小米椒）。注意不要直接倒入调料，要一边倒一边搅，这样才不会糊。
一、清炒茭白 1.食材准备：新鲜嫩茭白4-5个，青椒半个，生姜两片切末，小米辣2根切断。2.烹饪步骤：（1）锅中烧水，放入几滴植物油和一勺食盐，将鲜嫩的茭白倒进去焯水30秒左右捞出过凉；（2）青椒去籽切成菱形段备用，再准备一些葱姜蒜末；（3）锅中烧油，油热后下入姜末炒香，然后再倒入茭白翻炒均匀，
小时候在乡下住，每年春节都能吃到一种美食，就是咸蛋黄炒年糕或者芋艿，那时候觉得特别好吃，后来长大了，在外面求学工作也离开了家乡，就很少吃到这种菜了，前几天回杭州办点事儿，特意去超市买了颗咸蛋黄，回家按照记忆里的方法炒了一下，哈哈，果然味道没变，还是那个熟悉的味道！
我小时候特别爱吃扁食，就是水饺，最爱吃妈妈包的扁食，但是长大后却越来越少吃。前两天忽然很想吃，就自己包了一些，可是总是觉得味道不够好，和记忆中的差很多，于是我就想把它做到最棒！
我最喜欢吃的鱼肉做法，是腌笃鲜。 咸鲜开胃，炖得酥烂入味，鱼汤白得透亮。 具体做法： 准备新鲜草鱼一条，切成大块。 加入葱段、姜片、料酒腌制去腥。 在锅底铺上葱结和姜片，把腌制好的鱼块放进去开始煎制。 表面变色后，加入开水，没过鱼肉，大火烧开，小火慢炖。
准备好食材，菠萝去皮切小块 胡萝卜、玉米切成小丁，香肠切小片备用 锅中热油，放入两勺菠萝汁，再加一勺蜂蜜，小火加热至粘稠状，作为蘸料备 用 锅中倒入适量清水或鸡汤，水量约到食材高度的三分之二左右，加少许食盐和鸡 精调口味，放入切好的胡萝卜、香肠和玉米，大火煮开后转小火慢慢熬煮。