甜稀饭怎么煮好吃?

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食材准备: 圆糯米,大米(最好是香米),红糖 制作步骤: 1.把两种米混合在一起冲洗干净后浸泡一个晚上; 2.把浸泡好的米倒入锅中烧开再转小火焖煮半个小时左右,期间注意搅拌防止糊底; 3.待米饭成熟后撒入红糖搅拌均匀即可食用。 注意事项: 喜欢甜食的可以加大米的分量,用等量的糯米和大米混合煮出来的甜度刚刚好! 红糖的量要根据个人口味适当添加,喜欢甜的可以多放一些。

没有圆糯米的话也可以把大米换成糙米或者小米。 没有红糖可以用冰糖代替,味道也是甜甜的。 用高压锅煮会比普通锅焖的时间短很多!

我是北方人,比较习惯吃稠一点的粥所以都会提前泡一晚上的粥。 如果不着急吃可以晚上把材料放进去直接预约,这样第二天起来就差不多了! 我觉得最好吃的粥就是这种烂烂的,软软的,入口即化,回味绵长的感觉。 像我们这种在外面打拼的辛苦命,早上时间宝贵,一碗这样的粥配上馒头就很好吃了!

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