米泡半个小时最好,当然如果时间来不及也可以不泡,但是米饭会更硬一点 然后上锅之前把米淘干净,不要多洗,会流失营养和盐分哦~ 然后加水,不是普通的清水,而是刚好没过手心,温度大概30°左右的样子(如果没把握,可以先少量倒入,搅拌后看看是否合适) 最后盖上盖子,蒸熟就行了~是不是很简单!
米泡半个小时最好,当然如果时间来不及也可以不泡,但是米饭会更硬一点 然后上锅之前把米淘干净,不要多洗,会流失营养和盐分哦~ 然后加水,不是普通的清水,而是刚好没过手心,温度大概30°左右的样子(如果没把握,可以先少量倒入,搅拌后看看是否合适) 最后盖上盖子,蒸熟就行了~是不是很简单!