雪莲花好吃吗？
先引用一句名言，雪莲被称为“雪中的仙子”、“高山生物界的大熊猫”、“草本植物中的鱼子酱”。可见其价值之高。 那么现在来讨论一个问题，这种“仙女般的食物”是否好吃呢？ 我吃过两种，一种是在云南丽江古城里买的干花，15元一朵，用开水浸泡后食用，味道有点像红茶，但更涩一点；另一种是西藏自驾游时买的菌汤包，40元一袋，用火锅加热后食用，味道有点奇怪，我不太喜欢。因此对于这个问题我的答案是否定的，我并不觉得雪莲花很好吃。 所以如果要我再买一次的话，我是不会吃的.....（捂脸） 但是你们别小瞧它哦！它的药用价值可是很高的，可以清热凉血、止血化瘀、消肿止痛，还能治疗月经不调呢！
1、清热凉血 雪莲中含有挥发油成分，因此具有清热抗炎的功效，对于温热病所致的发热、高热都有很好的作用。还有生津止渴的作用，如果体内有火气，出现喉咙痛的症状，可以适当饮用一些，能起到一定的治疗效果。
2、祛瘀止血 对于身体出现的出血症状，比如月经量多或是淋漓不尽，还有产后恶露不止都可以适量使用雪莲来调理。这是因为雪莲中富含氨基酸和微量元素硒，而硒能够清除自由基，延缓衰老，此外还能够增强免疫能力，调节内分泌，从而起到祛瘀止血的作用。不过要注意的是孕妇禁止使用该药。
3、祛湿止痒 湿疹是由多种内、外因素引起的皮肤炎症反应，表现为局部或全身性丘疹、红斑、水疱等，自觉瘙痒，反复发作，难以彻底根除。而雪莲中含有挥发油成分，具有抗菌消炎的作用，还有抗过敏的效果，因此对湿疹有一定的疗效，可以将雪莲煎水后清洗患处。不过由于湿疹病因复杂，而且很容易复发，所以要注意寻找并消除诱因才行。