甜面酱味道鲜美,具有特殊芳香,适用于烹调或做面酱疙瘩汤等等。制作方法是把面粉加少许水和成面团,上笼屉蒸熟,取出去皮,用刀剁碎,放在铁锅内炒成油面酱,晒干,再磨成细面。
猪胆有清热、明目、解毒的作用,对眼睛干燥、夜盲症、皮炎有一定的疗效;而猪横脷即猪的脾脏,具有健脾利湿、养血益气的功效。这两味药合用,可治视力模糊、夜盲、眼干、皮肤粗糙甚至皲裂。 那么,猪胆和猪横脷一起怎么吃呢? 猪胆和猪横脷一同入锅,加适量水同煮,煮至汤浓,调味即可。
鸡蛋和面粉制成的面糊,下油锅煎炸而成,有咸味的,也有加糖制成甜味的。一般煎炸带有甜味的蛋饼称之为芙蓉蛋饼。煎炸的咸味蛋饼,各地名称不一,有称为“鸡蛋饼”、“煎饼”、“呱呱”等。 炸鸡蛋饼的原料,一般用3个生鸡蛋、50克面粉、250克凉水、30克猪油、10克花椒面、10克精盐。
香菇的子实体大,在低温、干燥的气候条件下生长结实,味道鲜美、营养丰富。新鲜杏鲍菇的保质期短,极易脱水变质,因此,利用杏鲍菇做煲汤既能留住营养又能延长保质期。1、可以促进肠道消化、润肠通便。2、鲜杏鲍菇在炖汤过程中,其中的菌类蛋白、纤维素等的营养成分能充分萃取于煲汤中。
只吃过老店,味道确实不错。不过现在搬到哪里去了我也不知道。。。 这是当时搬走前的环境(已过期) 上次去的时候点的是麻辣鱼和虾球,鱼很新鲜量也很大,价格也不算贵,两个人吃刚刚好。就是环境不太好,旁边在装修,很吵。
独活是一种常用的中药材,中药称独活,在秋季将独活果实采集后晒干即可入药。中医认为独活药材性味辛温,有祛风湿、止痹痛、解表的功效,常用于治疗风寒湿痹、腰膝疼痛、少阴伏风头痛、表证夹湿等湿寒症状。
由于人们的生活水平提高了对物质的要求也提高了,而且饮食也没有一定的规律,所以身体难免会出现一些问题,其实对一些疾病我们可以从生活上进行调节就可以得到一些改善,女贞子和什么作用?女贞子在现代药理作用表现为:1、抗衰老作用。2、抗疲劳。3、降血糖。4、抗肿瘤作用。5、抗菌消炎作用。6、抗氧自由基。
土豆沙拉用什么土豆好?很多人都喜欢吃土豆吧,尤其是年轻人,喜欢把土豆做成各种菜,可是最喜欢的还是土豆沙拉,觉得那样的土豆吃起来更爽口,可是市场上那么多的土豆,很多种土豆,到底哪种土豆做出来更好吃呢,今日就给各位讲讲吧。土豆沙拉用什么样的土豆好呢?
280赞了,感谢大家! 原答案在下面↓ 东北人喜欢吃酸菜,但是很少拿酸菜来炒菜,一般都是炖、焖、熘、煮。 炖排骨、焖土豆、熘猪肝都是常见的东北菜肴。 用酸菜做配料倒是有很多,最经典的就是杀猪菜——烀毛血旺、炖排骨、卤鸡蛋。
嫩豆腐做出来会更好吃 豆腐切成小块,用开水焯一下 捞出控水备用 准备一块猪肉,剁成肉馅状 加入酱油、姜末、鸡精、胡椒粉、花椒粉、盐、香油腌制片刻。喜欢味道重的还可以加一些豆瓣酱。
牛排的做法有很多,可以腌渍以后油炸着吃,也可以做成牛排盖浇饭,以及我做过的水烙菜、糖醋排骨、蒜香排骨等 不过我最喜欢的做法还是用铁板做,口感最棒!!! 下面分享下做法~ 首先准备好食材 牛外脊肉用刀拍扁,再用刀剁成小块儿。
1.选料 做卤菜的原料很多,猪头、猪蹄、猪耳等动物性原料居多,也有鸡、鸭、鹅和其他禽类以及蔬菜、豆制品等。不同品种的动物性原料的腥味和口感各异;植物性原料有的有涩味或草绿色,而豆制品则有浓郁的豆腥味。所以,掌握好各种原料的处理方法至关重要。
好吃是好吃的,就是饱腹感很强…… 买了两个超大的甜糯玉米,准备做沙拉。但是,我吃了一根以后,就放了放,没敢全部吃完,因为,感觉再吃下去,我的胃可能就不太想工作了… 玉米的甜味很重,很自然,不是添加剂调出来的甜味,味道相当不错~ 而且,饱腹感真的强!
食材清单: 五花肉 200g、新鲜土鸡肉 300g、鸡蛋 1个,蒜头 5瓣、姜 5片、葱 2根 调料: 料酒 适量、生抽酱油 适量、老抽 少许、糖 3g、胡椒粉 1.5g做法步骤:1、准备材料2、把五花肉冲洗干净,沥干水备用;土鸡肉冲洗干净后,用冷水浸血水去除腥味(这一步很重要)3、
以前在云南的时候,经常吃到这道砂锅鸡,用砂锅来炖鸡,鸡肉和汤都会带有一股淡淡的甜味。 回来以后就一直在找这口味的砂锅鸡,不是那么完美的还原了当时的口感,但多少还是有点当时的味道。 用料非常简单:三黄鸡、大葱白段、姜片、干红辣椒、八角、香叶、桂皮,还可以酌情放一些生抽和白糖。