家常内脂豆腐怎么做好吃？
家常内脂豆腐的做法一食材：内脂豆腐、胡萝卜、火腿、葱花、盐，生抽，醋，辣椒油，麻油，味精或鸡精
1、内脂豆腐横着切开，把切面放在有小牙的案板上，挤出身上的水份，切成薄片装在盘中待用。
2、胡萝卜，火腿切成菱形小薄片，锅内放清水煮开，放入断生后捞出冲凉，沥干水份。
3、生抽，醋，味精，辣椒油，麻油调成味汁，所有材料倒在一起，翻匀即可。
家常内脂豆腐的做法二食材：内脂豆腐500克，榨菜150克，葱末10克，生抽20克，辣油15克，味精10克，糖10克，红油10克，麻油15克，醋15克等适量。
1、榨菜洗净切丝；内脂豆腐切成薄片放入沸水锅中氽一下捞出。
2、把榨菜丝、生抽、辣油、味精、糖、红油、麻油、醋等调成味汁，淋在豆腐上，撒上葱末即成。