我家最常吃的是豆腐拌木耳，香醇解腻，营养美味 具体做法： 1、准备食材。鸡蛋两枚、嫩豆腐一块、泡发好的木耳适量（我用的冷水泡发）、香葱两根、香菜一棵、老抽一勺、生抽三勺、糖少许、胡椒粉适量、辣椒丁少许。2、将香葱和香菜切成小段，放入碗中，然后加入老抽、生抽、糖和胡椒粉，倒入半碗热水调成汁待用。
1、烧鸡翅。烧鸡翅有多种做法，其中土豆烧鸡翅是比较简单也很好吃的，烧出来非常入味，鸡翅也都吸收到土豆的香味儿，土豆也吸收了鸡翅的鲜香味道。做法是在炒鸡翅的时候加入葱姜等调料炒熟，然后加入土豆块，再加上调料炖熟就可以了。2、炖牛肉。
这个点心杯，说他是饮料吧，他确实有点甜，说他是甜点吧，他又很清爽。 口感细腻滑嫩，上面的一层奶盖香醇丝滑，像冰激凌的口感但是比冰激凌要细腻很多~下面的一层冰沙清凉降火，配上里面酸甜的杨梅，一口下去，凉飕飕的，夏天吃太爽了 而且这个点心杯里面的料超足哦！！
栗子烧鸡足补虚栗子烧鸡是秋冬季养阴补虚的一道佳肴。栗子味甘、性平、无毒，有养胃厚肠、健脾强肾、止血安中、益肾气、令人瘦健的药用价值。主治吐血、止泄泻、健脚力、益脾胃、止产后虚汗等。
大肠，为哺乳动物的器官，形状略弯曲，为消化系统的末端部分。中医认为，大肠有“传导糟粕、变化粪便”的功能，是人体内食物转化、排泄的器官。中医理论认为：大肠是“传化之腑”，属于阳明燥热之腑，具有主传导化物的功能。而韭菜、姜、葱、蒜、龙眼、核桃、辣椒等辛温食物，性味俱雄，正是壮阳的好食品。
红烧土豆如果想要不那么的稠汤，那么我们在炖煮土豆的时候，不要炖煮的过于的软烂，炖煮的时间稍微短一点，这样的话里面的淀粉释放的比较少，汤汁就不会那么浓稠了。当然了如果炖煮的时间长了，汤汁过于得浓稠，想要喝汤，那么我们可以加入一些清水，加入一些清水煮一会儿，汤汁就不会那么得浓稠了，这样做的话也是可以的。
生鱼腥草150克洗净后略挤出水分，切碎，绞汁或捣烂取汁，加白糖60克调匀，即可服用。在3至5分钟内服完，1日1次，次日加白糖90克，再服1次，连服3日即可见效。
用料 猪肉300g 黄豆酱2勺 老醋2勺 白糖1勺 大葱半根 姜5片 八角1个 桂皮1段 小茴香1小匙 老抽1勺 韭菜1把 面条适量 做法步骤 1.五花肉洗净切丁，加入2勺黄豆酱、2勺老醋、1勺白糖和所有香料，搅拌均匀后盖上盖子腌制2个小时； 2.锅中加入适量油烧热，
食材 卷心菜1个、盐适量、香油适量、辣椒油适量、醋适量、酱油适量 步骤 卷心菜半个，切去根和老叶。 用手撕成小块。（用刀切片会不容易熟） 锅中加水烧开后，放入卷心菜焯烫2分钟，捞出过凉水并沥干水分。 在碗中倒入香醋、酱油和辣椒油，调成蘸汁。把调好的汁倒在沥干的卷心菜上，拌均匀，撒上葱花。
去骨鸽汤是一道美味佳肴，主料是鸽子、猪肉（肥的）。 辅料是香葱、生姜、香菜、胡椒粉、食盐、味精、料酒。做法步骤： 1.将鸽子宰杀洗净，用沸水焯一下后捞出备用。 在煮锅中加入清水、鸽子、生姜和葱白，先用猛火煲沸，再改小火慢炖2小时。
我老家是长江边的，逢年过节餐桌上必然有煮得热气腾腾的馄饨。我妈妈包的馄饨形状特别好看，像鸡蛋一样大小，尖头朝下，看上去就很有食欲。我小时候最喜欢吃我妈做的菜了尤其是这小馄饨，每次都是连汤带汁一口喝掉。
红烧猪脚是一道十分受大众喜爱的美食，也是饭店里的一道经典菜式！ 原料：新鲜猪脚两个，葱，姜，盐，糖，料酒，老抽，味精. 制作过程：1)先将猪手洗净，切小块；2)锅里放油烧热加入葱，姜炸香，放入猪手翻炒片刻；3)加料酒略炒，再加老抽继续翻炒上色；4)加入适量开水烧开后撇净浮沫，
没吃过的人当然会觉得生吃菜叶子有点暴殄天物的感觉，但是吃过一次之后都会惊呼“原来这才是生菜最好吃的吃法啊！
在长安，有一种传统小吃叫“翡翠饼”，和西安肉夹馍有异曲同工之妙，不过馅料是咸香的。据说这种饼最早是由朱元璋发明的，取名为“芙蓉饼”。 后来，朱元璋将“芙蓉饼”带到浙江金华，当地一位姓胡的知府对这道点心十分喜爱，但觉得“芙蓉饼”名字不够雅，于是便改称“翡翠饼”并一直沿用至今。
最近特别喜欢喝猪蹄汤，那种热乎乎、鲜浓味的汤，能喝两碗的猪蹄汤！ 但是又特别怕吃猪蹄会胖，于是开始搜刮各种“低卡”的烹饪方法…… 结果不搜不知道，一搜吓一跳啊！原来猪脚（猪蹄）这么能长肉！ 一块普通的猪蹄的热量大约200千卡左右，而一块饼干的热量也有280千卡。