我们都知道吃鸡蛋对身体非常有好处，每天早餐吃一个鸡蛋能够提高我们的生活质量，所以我们应该懂得吃一些营养健康的食物，让自己生活变得更美好，那么除了鸡蛋，我们还可以用豆腐来做菜，下面我们就给大家说说豆腐和鸡蛋做的一些菜谱，希望对你有所帮助。
炖了2个多小时，皮肉分离，骨酥入味，连骨头带汤一起拌饭，能吃两碗 材料：羊排1000g、生抽30ML、老抽15ML、豆瓣酱20克、辣椒酱40克、糖1小勺、八角3粒、桂皮1段、香叶4-5片、丁香4粒、白芷2片、香菜适量。
我吃过最好吃的麻辣小龙虾是湖北荆州那边做出来的，做法比较简单粗暴，但是特别对胃。 就是清水煮，加点姜去腥提鲜就好了。然后蘸着调好的酱料吃。 调料也很简单，蒜泥+生抽+醋+葱花+香菜+花生碎+芝麻粉+辣椒油。之前在饭店吃饭，有一道菜让我至今念念不忘，就是麻辣小龙虾拌黄瓜。
最近超爱吃糕叔的蒸蛋糕！ 之前是不太吃甜食的，但自从吃过糕叔的蒸蛋糕后，完全被种草了这款糕点，已经回购几次了~ 蒸蛋糕的味道真的绝赞啊！ 软软的一颗，带些许嚼劲，味道是清新可人的椰香，中间还有超级可爱的裂纹，一口下去就爱上啦！
作为一个在云南生活了20多年，在丽江呆了8年的吃货（现在回昆明了）。我觉得我还是有这个资格来回答这个问题的！ 首先我说明一下，我的烧法是最简单的，也是最地道的。很多外面卖烧烤的人他们有些调料是我们没有的，或者不会加的。
“烧”字有讲究，这个“烧”，必须是用小火慢慢的煨熟。所以，最适合做“牛肚烧什么”这个话题的菜，应该是砂锅牛肚。 所谓砂锅底，必须是用砂锅来炖。 把切好的牛肚和配料一起放进砂锅里用小火慢慢炖煮。这样炖出来的牛肚，才能入味和软烂。
1.将黄豆洗干净，放在锅里加水浸泡。夏天泡一晚上就可以啦~~冬天可以放一个晚上。 2.第二天将泡好的黄豆捞出来放锅里加水煮熟（一定要煮熟哦~） 3.接着准备辅料：鸡蛋、葱花..... 4.将煮好的豆子捣烂成糊状，备用。。。