1、首先，在水果种类上，建议选择汁液比较丰富的水果，比如西瓜、桃、梨、苹果等等；而不太建议口感较硬的水果，比如柑橘类（橙、柠檬等）和瓜类（黄瓜、西葫芦等）。 这是因为，水果打汁喝，一方面要留住营养，另一方面也要好喝。而打汁时，水果中的可溶性成分会溶解到汁中，不溶性的纤维一部分会留在渣里。
土豆龙卷风，这是我的一道私家菜。每次做给家人吃，都会得到一致好评，既美味，又好看。夏天来了，做道龙卷风吧，吃起来清爽，看起来养眼，还会得到意想不到的效果：降压、排毒、清心。材料：土豆（中等大小）1个、青椒1个。做法：1、土豆去皮，切1厘米厚，0.5厘米宽的长方形块；青椒去蒂，去子，切成小块。