紫薯圆怎么煮好吃?
煮熟的紫薯圆子放在冷水里浸着,等锅里的水凉了就捞起来。放在碗里加糖拌着吃就可以了。 不过这么吃太单调啦!我来给你支招~你可以把紫薯圆子和牛奶混合在锅里煮啊,就像做奶茶一样。不过要注意的是火不能太大哟,否则会糊掉的。 或者你还可以做成紫薯甜汤呢。
取一个碗,倒进适量木薯粉(就是紫薯淀粉),再打入鸡蛋,加点牛奶和白糖拌匀。然后放进蒸笼里蒸熟即可。 最后一种做法就有点类似于西米露了~你可以在水里加白砂糖煮开后加入切成小块的紫薯进去,再把木薯粉加水调成糊状后慢慢倒入锅里,一边倒一边搅,最后煮成酱状就好了。 这样一碗清凉解暑又美味的红薯甜品就做好啦~是不是很简单呢?
除了直接吃之外,你还可以把它夹在蛋糕中间一起吃哦,味道也很赞的呢~ 对了,我还要告诉你一个小秘密,用紫薯做出来的甜品都是紫色滴,好漂亮呀~像紫色的宝石,看起来就很有食欲呢!