英式蘑菇派好吃吗?

荣燕华荣燕华最佳答案最佳答案

昨天做了英式蘑菇派,味道确实不错! 先上成品图 这个是改良后的成品图,原来想做成派盘大小,但是失败了(≧▽≦),索性就改成了蛋糕的样子~上面撒了一些杏仁颗粒和巧克力屑(我买的巧克力粉不够用了╮( ̄▽ ̄)╭)。

做法: 用热水把牛奶、黄油和面粉融化成糊状 搅拌到没有干面粉就可以啦~(>^ω^<) 接着来揉面团吧……… 将面团放到模具里,用手指压平 在表面扎一些小孔(为了透气,也是为了更容易熟) 放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右

接下来做奶油酱 把奶油、糖、白醋放进去,用打蛋器打到软软的状态就可以了(不要打发久了~) 拌入蘑菇丁 烤好的派饼涂上奶油酱,再铺上一层芝士,最后撒上葱花就完成了~

�烤箱温度仅供参考,大家以自家烤箱脾气为准哦~~(○’ω’○)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!