醋泡花生有什么功效？
花生是我们常见的一种食物，它含有蛋白质、脂肪、糖类、卵磷脂、维生素A、B、E及微量元素。中医理论认为，花生性平味甘，具有醒脾和胃、润肠燥、祛痰止咳之功，对营养不良、干咳少痰、大便燥结、脑血管出血等病症具有明显的功用。下面给大家具体介绍一下醋泡花生的功效。
醋泡花生具有止血化瘀的作用可用于外伤出血、咯血、便血、子宫出血等，可将生花生米100 克，入醋200 克浸1 天，1次全服。
醋泡花生具有降血糖的作用可用于糖尿病，取生花生米300 克浸泡于米醋400 毫升，1 周后取出食用，1～2 次/日，10～15 克/次。
醋泡花生还有降血压的作用用于单纯性高血压，生花生米500 克，米醋700 克，浸泡15 日后，10～25粒/日。
醋泡花生有软化血管的作用可用于冠心病、心绞痛，生花生500 克用米醋800毫升浸泡7 天后服用。10～15 粒/次，3 次/日。
醋泡花生有滋养补虚的功效，可用于贫血，生花生米500 克，米醋1000 毫升，浸泡7 日后服用，15～30 粒/次，2 次/日。