干牛鞭怎么泡酒的功效?
干牛鞭泡酒有壮阳、补肾、补血以及通络的功效,对阳痿、早泄以及腰酸无力等症状都有一定的缓解作用。泡酒的干牛鞭最好是经过专业炮制的,泡的时候加入几粒枸杞。牛鞭含有较多的蛋白质、无机盐以及微量元素,用的酒最好是50度以上的高粱酒,至少也要用40度,用高度酒更能将牛鞭的药性泡出来,泡制的时间在15天左右,药酒不宜大量饮用,每天喝1-20毫升为宜。饮用时最好不要空腹喝,空腹喝容易上火,最好在吃饭时饮用。泡酒的牛鞭可以拿出来爆炒或者炖着吃,味道会比直接泡着吃的更美味。
干牛鞭泡酒的具体制作方法:
首先用煮熟的鸡蛋与干牛鞭同时放入的酒中进行浸泡,这样能够加速干牛鞭的回软、溶解有效成分。然后等到鸡蛋变黄时出缸,去蛋后再放入白糖,再浸泡十五天即可取出饮用。另外在日常生活中食用时,不要每天都泡制,可以一次性泡一斤或者两斤,分好几天来饮用,而且泡了四五天后就可以喝,泡的时间越久功效越明显。