炖什么粥好吃?

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推荐几款好喝又简单的粥 喜欢喝粥的朋友可要注意了,下面推荐的这款粥,做法简单容易学,口感丰富层次多,喝上一口就停不下来。 准备食材 大米、小米、紫糯米(可选)、燕麦仁、花生、红豆、红糖适量。 1.将所有原料清洗干净,红豆和燕麦仁需浸泡至少30分钟;小米和紫糯米也可浸泡,但效果没有红豆好。 2.将除红糖以外的所有原料放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。 3.熬至浓稠时,根据口味加入适量红糖调味,再次煮开即可食用。 这一款粥除了含有丰富的碳水化合物外,还含有人体所需的蛋白质、脂肪、微量元素等,具有健胃消食、补血养颜、明目安神的功效。 对身体虚弱的糖尿病病人来说,适当喝些黑米粥也有辅助疗效。

【食材】大米、小米、玉米渣、燕麦、高粱米、绿豆。 【制作步骤】 1.把所有食材洗干净,倒入电饭煲中,加入比食材高5cm的清水,按下开关开始煮饭。

【注意事项】 这里要提醒的是,煮粥所用的锅应尽量选择沙锅或者电饭煲,不要用铁锅或铝锅,以免发生不良化学反应影响健康。另外,在煮粥的过程中不要开锅盖,以防香气散失。 如果你喜欢吃甜粥,那么在最后可以按个人喜好添加适量的糖或是蜂蜜。

牛奶的营养价值非常高,早上喝一杯热乎乎的牛奶再搭配一碗温热的杂粮粥,既营养又方便。 【食材】大米、燕麦、核桃、黑芝麻、红枣、牛奶。 【制作步骤】 1.核桃去壳取肉待用;红枣去核待用;燕麦提前浸泡一晚;大米用清水洗净备用。 *这里要注意的是,燕麦和核桃不易熟,所以要先下锅熬煮。

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红萝卜猪肚汤:

把红萝卜整个的洗净,放入锅中加水煮20分钟,然后捞出,切成丝,煮萝卜的水,撇净泡沫,放入洗好的猪肚,用大火煮开5分钟,然后转为中火炖煮40分钟,然后放入萝卜丝再炖10分钟,最后放盐和胡椒粉调味即可。这道汤有调理脾胃,补气固中,养血安胎的功效。

党参炖猪肚:

把猪肚洗净切片,把切好的猪肚片和姜片放入炖盅,加入冷水,水量为猪肚的5倍,把炖盅放在火上,大火烧开,5分钟后转为文火炖2个小时,然后放入洗净的党参,再炖10分钟即可,吃的时候加盐调味。这道菜有补中益气的功效。

鲜贝炖猪肚:

猪肚切象眼片,放入沸水中焯透,捞出品净,鲜贝择好洗净,把锅放在火上,添入高汤,加入精盐调味,然后放入猪肚,姜片等煮开,然后倒入容器中,撒上葱花,淋入胡椒油,辣油即可,这道菜有养胃气,止泄泻的功效。

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