土豆粉包什么？
面粉 500克，土豆淀粉 200克，熟豆油、熟葱油、精盐、清水各适量。比例是5：2:1。
1、将土豆淀粉与面粉混合均匀，倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌至没有干粉和颗粒。
2、加一点熟豆油，揉成光滑的面团。
3、覆盖保鲜膜醒面10分钟，再揉至光滑。
4、将面团搓成长条。
5、分切块，滚圆，擀成中间厚四周薄的圆形面片。
6、将面片放入盘中，盖保鲜膜醒10分钟。
7、取一份面团擀成2毫米左右厚的片。
8、切成条。
9、将面条两头捏住。
10、轻轻拉长。
11、一手拿面条一手捏住前端向外翻转，就成土豆粉包了。
12、开水下锅，水开后煮1-2分钟，煮熟后捞出即可！