柠檬和冰糖有什么功效？
柠檬味苦、酸，性微寒，可入肝、胃经，具有收缩血管、祛痰止咳、和胃止痛、香洁沉香、健脾养胃、生津止渴、化痰止咳等功效，同时，柠檬中所含的柠檬酸等特殊成分，具有消除疲劳、美白肌肤、减肥瘦身之功效，并且，柠檬还有杀菌、抑制血小板聚集、调脂、抗动脉粥样硬化等作用。
冰糖味甘、性平，具有补中益气、和三焦、止痰化咳、清肺热、养血、悦色、解毒、止嗽、止呕、止咳等功效，同时，冰糖还具有很高的美容养颜价值，在中医上，冰糖还有“补泻兼施”的作用，与其他食物相配伍，既能作为治疗疾病时的辅助之品，又可起到制约缓和其它食物性能过大偏性和毒副作用的作用。
从中医角度上讲，柠檬味苦、酸，性微寒，而冰糖味甘、性平，两者可相辅相成，不仅可有效提升人体抵抗力，而且还可改善身体虚弱症状，同时，并有效促进肠胃消化，对慢性胃炎等疾病具有一定的缓解功效，两者相加后所泡制的水，可起到美容、减肥、美白、养颜等作用，所以，喝柠檬水是不会上火的。