糙米粥怎么熬好吃?

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夏天是吃糙米的季节,因为糙米富含膳食纤维,而膳食纤维是人体必须的营养元素之一,而且摄入充足的膳食纤维有助于肠道蠕动,帮助消化,有改善便秘的作用。 不过很多人不常吃糙米,主要是因为糙米吃起来口感不好,那么怎样才能熬出一碗香喷喷的糙米粥呢?今天为大家分享一个简单的熬制技巧。 首先我们买回来的糙米,用清水提前浸泡一会(浸泡的目的是为了让糙米更容易煮熟)。 然后我们要注意,在熬制的过程中,千万不能放碱或者柠檬之类可以改变颜色的食材,否则会破坏糙米本身的色泽。 我们直接开水下锅熬煮就可以了,先大火煮开,再小火慢炖,大概三十分钟的时候,就差不多可以了。 最后盛出来之后,我们可以根据个人的口味适当加点糖调味。这样一碗香气扑鼻的糙米粥就好了。 简单易学,赶紧试试看吧!

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