痛风能吃冬瓜排骨汤吗？
冬瓜性凉味甘，有利尿、清热、化痰、除烦、解渴、消炎等功效。冬瓜含有较多的果胶，果胶能吸收人体内多余的胆固醇和胆酸排出体外，具有减肥、降脂作用。冬瓜排骨汤是一道营养可口的汤品，冬瓜含有利尿的成分，能协助肾脏排除体内钠水，对面浮肿、高血压、肾脏病患者更为适合。痛风患者也可以食用冬瓜排骨汤。
冬瓜排骨汤作料：
主料：冬瓜500克，猪排骨250克，精盐10克，葱结5克，姜片5克，味精2克。
制作过程：1、冬瓜去皮和瓤洗净，切块。排骨洗净，入沸水锅中焯一下，捞起。
2、锅内倒入适量清水，加入排骨、葱结、姜片烧沸后，改用小火煮至排骨酥烂时，加入冬瓜，烧沸后再用小火煮15分钟左右，加入精盐、味精搅匀即成。