怎么做土豆浓汤？

邵殿颖邵殿颖最佳答案最佳答案

土豆浓汤的制作方法：

主料：土豆300g、牛奶400ml、高汤(或者清水)50ml、黄油50g。

配料：胡椒粉1小勺、盐10g。

土豆浓汤的具体做法：

1、土豆切成小薄片，放入微波可用盆内，浇入牛奶，盖保鲜膜入微波炉高火叮5分钟。

2、5分钟后继续加入高汤，撕掉保鲜膜微波10分钟。取出加入黄油稍凉片刻。

3、用搅拌器将土豆，牛奶，高汤，黄油搅拌成浓汤，过筛备用。

4、炒锅烧热倒入少许水加入盐烧开，倒入土豆牛奶浓汤再次烧开。

5、最后加入胡椒粉调味即可。

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