红米粉有什么作用?

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红米也叫黑米,属于大米里面一个特殊的品种,颜色呈酱红色,营养价值比平常的白米更高一些,主要富含氨基酸、矿物质和微量元素。 那这个红小米到底有哪些功效呢?

1,补血滋阴 这个主要是红米的铁元素比较丰富,而人体内的血红蛋白主要含有铁元素,因此平时适当吃一些红米有补血的功效;

2,延缓衰老 随着人们生活水平的提高,人们对生活的质量要求也越来越高,对于美容和健康的生活更是向往,而红米就具有抗氧化、防衰老的作用哦!其中含有的维生素E是抗衰老的重要成分;另外,从中医的角度来说,白米属阴,红米属阳,所以红米还有阳气旺盛,祛寒之功效。对于阳虚体质的人群,不妨多吃点红米,对改善阳虚带来的不适症状有很大的益处;

3,明目 眼睛的健康跟我们的饮食有着密切的关系,我们除了注意休息以外,还可以在饮食上多食含维生素A的食物,因为维生素A可以调节视网膜感光物质(视紫红质)的合成,如果缺乏会引起夜盲症及干眼病。而红米中就富含维生素A,因此平时多吃一些红米对于眼睛的健康大有好处;

4,健脾养胃 红米虽然营养成分丰富,但是性质偏凉,如果脾胃不好或者是经常腹泻的人,建议少吃或者不吃,以免加重不适症状。而如果脾胃健康,吃些红米可以帮助消化吸收,为身体补充丰富的营养。 经常用眼的人群比如电脑工作者,也可以多吃一些红米,对保护眼睛,防治视力减退有很好的效果。

红米是个好东西,但是也不宜多吃,根据营养学家建议,每天食用量不宜超过二两。

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