榴莲披萨怎么做家庭做法?
榴莲披萨是现在非常流行的主食之一,深受大家的喜爱。那么榴莲披萨在家是怎么做的呢? 首先准备好所需要的食材:面粉、酵母粉、白糖、牛奶、鸡蛋液、黄油或者植物油、馅料(榴莲果肉、马苏里拉奶酪)等。
开始制作:
1.将面团所有材料放入盆中,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子或是保鲜膜,发酵至原来两倍大 2.取出后轻轻揉搓排气,均匀分成4份,盖上一层保鲜膜,防止风干 3.取一个面团,用擀杖擀成和烤盘差不多大的薄片,铺到烤盘中,用手指按压一下,让披萨面糊更贴合烤盘 4.在披萨面饼上刷一层蛋黄液,撒少许芝士碎,备用 5.取适量榴莲果肉放在面饼中央,再放一些马苏里拉奶酪 6.烤箱提前预热,上下火180℃,披萨放入中层,烤制15分钟左右即可出炉 这样一道美味又简单的榴莲披萨就完工啦!是不是很简单呀~你学会了吗?赶快动手试一试吧!